La filière Soja au Brésil

Résumé du document

I. Le brésil : Présentation. A. Economie. B. L'environnement social. C. Objectif du pays. D. L'agriculture brésilienne. E. L'intégration au Mercosur. 1. Contexte. 2. Politique agricole. F. Perspectives pour le pays. II. Le soja brésilien. A. historique. B. Schéma de la filière. C. Coûts de production, prix et autres marges. III. Le marché mondial : situation. IV. Perspectives pour 2005-2006. V. Le soja business marque une pause

Extraits

[...] Le Brésil a rééquilibré ses marchés d'exportation en accroissant la part des marchés non traditionnels 80% vers la Chine, devenue, avec 4,5 Md USD d'importations, le 3ème débouché du Brésil). Toutefois, les exportations brésiliennes s'effectuent toujours majoritairement vers l'Union européenne (à hauteur de devant les Etats-unis Les pays du Mercosur absorbent des ventes brésiliennes, dont pour l'Argentine. Il faut noter que les exportations brésiliennes se sont accrues en 2003 et 2004 vers l'Union européenne, et, dans une moindre mesure, vers les Etats-Unis. [...]

[...] Cela provoque quelques difficultés au sein du monde agricole. Il existe de grandes différences entre la petite agriculture à vocation vivrière et la grande culture d'exportation. Tout oppose ces deux milieux : les techniques culturales utilisées, les revenus induits par l'activité et par suite les niveaux de vie des exploitants. La croissance des productions vivrières est à peine suffisante eu égard à l'augmentation de la population. L'évolution des moyens de production connaît des progrès qui sont toutefois très inégaux dans le temps et l'espace brésilien. [...]

[...] Une distorsion bien plus douloureuse que la météo. L'autre coup d'arrêt à leur prospérité est dû à la hausse du marché foncier selon l'économiste Patricio Mendez. Sous l'effet de la demande, le prix de la terre, l'une des meilleures sur le marché au monde, est en train d'augmenter dans le Mato Grasso, le principal producteur de soja, et dans le Parana. Deux Etats qui attirent de plus en plus les fermiers du sud, mais aussi des avocats, des médecins attirés par le boom du soja. [...]

[...] La capacité de trituration devrait augmenter à près de 50 Mt au cours des dix prochaines années. En Argentine, les superficies consacrées au soja devraient augmenter de à moyen terme. Cette tendance, conjuguée à l'amélioration des rendements, devrait mener à une hausse de la production de L'essor du secteur intérieur de la trituration devrait suivre la même cadence. La majorité des produits de soja ainsi transformés partiront à l'exportation. La part de marché détenue par les Etats Unis sera appelée à reculer, pour passer de actuellement à en 2014-2015. [...]

[...] La récolte record aux Etats Unis pèse sur le secteur mondial des oléagineuxs. La production du soja aux États-Unis a atteint un sommet en 2004-2005, en raison d'une hausse de 1,5 millions d'acres dans les superficies récoltées et d'un rendement moyen record, soit 42,5 boisseaux l'acre. Les rendements records résultaient de conditions météorologiques plus fraîches qu'à la normale pendant la période cruciale de formation des gousses, en août. Ces conditions ont limité la coulure des fleurs. Puis, en septembre, des températures maximales qui n'avaient pas été observées depuis un siècle ont favorisé d'une part le remplissage des gousses ce qui a permis aux plantes d'exprimer leur plein potentiel génétique et, d'autre part, la maturation des graines. [...]