Comment concilier systèmes agricoles productifs et environnement ?

Résumé du document

Ce document est une synthèse de géographie d'environ 480 mots répondant à la question : Comment concilier systèmes agricoles productifs et environnement ? (chapitre abordé en géographie en classe de seconde).

Extraits

[...] Dans les pays du Sud, plus démunis, une protection de l'agriculture familiale et la taxe des produits de base importés sont nécessaires. Certains états essaient d'imaginer d'autres possibilités (exemple: la Révolution Verte au Vietnam; ce pays a essayé d'atteindre l'auto-suffisance agricole mais les inégalités régionales vis-à-vis de la disponibilité des denrées alimentaires témoignent de l'échec de cette iniative) mais le défi attend toujours d'être relevé. Encore faudrait-il s'en donner les moyens . [...]

[...] Seulement, les petits paysans ont très peu accès aux terrains cultivables et la production est en quasi-totalité dirigée vers les pays à agriculture manuelle et non pas vers les marchés régionaux intérieurs. En conclusion, les pays du Nord devraient stopper le dumping, laisser une place plus importante aux autres états lors des négociations internationales, mettre réellement en place le développement durable et le commerce équitable, rechercher des engrais non polluants et placer entre parenthèses l'utilisation contreversée des O.G.M. Les pays à agriculture latifundiaire devraient redistribuer les terres cultivables et en faciliter l'accès aux petits exploitants et réhausser les salaires des employés. [...]

[...] Comment concilier systèmes agricoles productifs et environnement ? Alors qu'aujourd'hui la croissance démographique augmente, les sytèmes agricoles recherchent en priorité à produire un maximum sans se soucier de la qualité de leurs produits et des conséquences des méthodes employées sur l'environnement; l'humanité se lance un défi: comment réussir à nourrir bientôt sept milliards d'êtres humains tout en préservant nos précieuses ressources naturelles? On distingue trois principaux types d'agriculture; tout d'abord, dans les pays du Nord, les systèmes agricoles sont majoritairement industrialisés (donc très polluants), très productifs mais ils rencontrent des problèmes: leurs grandes productions entraînent souvent le gaspillage des excédents et les méthodes employées aboutissent fréquemment à une pollution de la Nature ( exemple: l'élevage intensif des porcs en Bretagne a entraîné de grandes quantités de déchets qui polluent le sol et les nappes phréatiques ) et à des produits de basse qualité ( pour les végétaux cela est dû notamment au grand nombre de pesticides et d'engrais utilisés et pour les produits d'origine animale aux (très) douteuses conditions de vie des bêtes d'élevage). [...]