Comment l'agriculture de l'Union européenne nourrit-elle ses populations entre mondialisation et développement durable ?

Thèmes abordés

Agriculture européenne, UE Union Européenne, nourrir la population, mondialisation, développement durable, production, exploitations agricoles, PAC Politique Agricole Commune, motorisation, OGM Organismes Génétiquement Modifiés, traçabilité des produits

Résumé du document

L'Union européenne est l'un des greniers du monde les plus productifs en termes d'agriculture. Les premiers rangs en productions, exportations de produits agricoles ou liés à l'agriculture lui sont décernés. Ainsi, les Européens peuvent jouir d'un grand choix et en grande quantité de l'alimentation. L'Union européenne se situe dans la moyenne de 3 250 kcal/habitants/jour, dont 900 kcal de viande. Ces chiffres attestent d'un niveau de vie élevé. Mais, un tel succès a un prix. Une grande production et de grands moyens ont certes de bonnes répercussions sur l'alimentation des Européens, mais le revers de la médaille tend à s'abattre sur le développement durable.

Extraits

[...] L'agriculture européenne peut nourrir ses populations en prenant compte la mondialisation et le développement durable. En effet, les labels AOC de l'U.E. ont de grands succès à l'étranger et assurent la renommée des pays de l'U.E. Il n'est pas nécessaire de rentrer dans des projets gargantuesques comme celui du Tartastan en Russie où une usine de biocarburant est installée pour produire cette essence à base de colza. Mais les 1 million de tonne de colza, blé ne sont-ils pas plus réservés à l'alimentation des populations plutôt qu'à celle des voitures dans un pays où seulement une personne sur 50 en possède une ? [...]

[...] Comment l'agriculture de l'Union européenne nourrit-elle ses populations entre mondialisation et développement durable ? L'Union européenne est l'un des greniers du monde les plus productifs en termes d'agriculture. Les premiers rangs en productions, exportations de produits agricoles ou liés à l'agriculture lui sont décernés. Ainsi, les Européens peuvent jouir d'un grand choix et en grande quantité de l'alimentation. L'Union européenne se situe dans la moyenne de kcal/habitants/jour, dont 900 kcal de viande. Ces chiffres attestent d'un niveau de vie élevé. [...]

[...] Mais le développement durable dans cette conception de l'alimentation et de l'agriculture se sent en danger. Les gouvernements européens doivent faire preuve de bon sens pour gérer ce dilemme. C'est pour cela que notamment le Grenelle de l'Environnement a lieu pour soulever les difficultés et trouver des solutions. [...]

[...] De ce fait, comment l'agriculture européenne, partagée entre la mondialisation et le développement durable, peut-elle nourrir ses populations ? Après nous être intéressés au fait que l'agriculture européenne entre bien dans la mondialisation en respectant une maxime qui pourrait être : produire plus, manger plus et travailler moins, nous verrons que les Européens sont nourris par une agriculture mondialisée qui tend à effacer le développement durable. Enfin, nous observerons que les Européens face aux conséquences de la mondialisation sur l'alimentation commencent à donner une préférence au développement durable. [...]

[...] De plus, face à la mondialisation et à l'uniformisation, certains pays d'Europe comme la Grande-Bretagne et la Suisse envisagent de mettre une taxe aux produits trop gras afin de diminuer le taux d'obésité (par exemple, en France, dans le de la population est obèse). D'ailleurs, la Suisse depuis le plan Wahler en 1937 se veut indépendante sur le plan agricole. Nous voyons bien que l'U.E. veut que ses populations soient bien nourries et écarte de plus en plus les problèmes liés à la mondialisation. [...]