Agricultures et sociétés rurales d'Amérique du Nord

Thèmes abordés

Histoire, agriculture, sociétés rurales, Amérique du Nord, espace productif agricole, mondes ruraux

Résumé du document

Importance dans espace (paysages agricoles encore omniprésents même si travaillé par de moins en moins d'Hommes), importance sociale et culturelle (images de l'Amérique authentique, du pionnier, du triomphe de la rationalité face à la Nature... élément identitaire) et importance économique (secteur économique clef de la puissance américaine, exportations/importations prépondérantes sur marchés mondiaux,...).
Toutefois, des mondes ruraux et des agricultures très différentes au sein du continent nord-américain... Comprendre les agencements territoriaux de ces espaces agricoles, jeux d'acteurs liés, leur spécificités,...

Extraits

[...] III Quelles sont les dynamiques territoriales des sociétés rurales ? III 1 Au Nord, déprise agricole et crise socio-économique Crise économique Grande majorité d'entreprises familiales aux USA millions d'exploitations agricoles familiales aux USA, avec 175 ha en moyenne. Mais dans celles-ci les ne fournissent que 10% de la production et vivent de pluriactivité et des aides gouvernementales. Gouvernement soutient en effet l'agriculture par aide découplée de la production et versée selon rapport historique. Malgré taille, méthodes modernes . exploitation de moins en moins compétitives et souffre d'un endettement massif. [...]

[...] Agriculture scientifique, capitaliste et contractuelle. - Ranching extensif, (Norte mexicain imité ensuite par Texas). Grands domaines d'élévage extensif notamment bovins pour Amérique, où vachers à cheval puis motorisés conduisent bétail de pâturages en pâturages avant de l'abattre pour le cuir ou la viande. - Front pionnier, plutôt pour Mexique (voir Article sur EJIDOS en TD) I au sein d'espaces peu peuplés aux conditions agronomiques variés Espaces peu peuplés : Mise en valeur effectué par travailleurs peu nombreux (à l'exception du Québec, de la Nouvelles Angleterre, des plateaux centraux du Mexique). [...]

[...] Ici, au contraire, on a vaste lanière et rang crée ex-nihilo. Habitat est sorte de village linéaire aux maisons espacées = unité adminsitrative, commune englobant plusieurs rangs et bourg paroissial postérieur autour de l'Eglise. Système propagé vers l'ouest par canadien français, jusqu'aux grands lacs et aux Prairies. Mais se heurta à autre système, celui anglo-saxon du Township, présent dans toute Amérique du Nord, excepté Nouvelle Angleterre,où paysage de la Grande-Bretagne reproduit. TOWNSHIP Fin XVIIIe siècle, autorités publiques américaines firent arpenter et diviser la pays afin de distribuer les titres de propriété en bonne et due forme ; ils utilisent alors technique, fixé en 1785, d'un quadrillage (rappelant trame, plan en damier d'Hippodamos de Milet) régulier de sections carré d'un mille de côté. [...]

[...] active mondiale (les agriculteurs américains) possèdent 17% du parc mondial des tracteurs . Impératif temps prime . Semis direct, techniques culturales simplifiées de labour, logiques pas ultra-intensives comme en France ou aux Pays-Bas, intrants chimiques moindres (47 Kg/ha contre 370 Kg/ha, rapport de 1 à 8). Rendement par ha. Moins important qu'en Europe mais par UTA plus important . Logiques assez extensives. Avec utilisation massive des OGM, but est encore de cultiver espaces plus grands (sur ferme de maïs du Midwest, avec même nombre d'actifs, taille X 3 par rapport à la France) - Logique local et agriculture vivrière et/ou polyculture Prédominance de ces logiques n'exclut pas permanence d'une agriculture vivrière. [...]

[...] Wheat Belt et Corn Belt auxquels s'ajoute Soy Belt, même si Belt n'existe plus pour certains auteurs. - Infrastructures de transport importante liée à cette logique de production . Mises en valeur de ces terres souvent en lien avec ouverture des transcontinentaux au point qu'on permettait aux entreprises ferroviaires d'exploiter terres autour du rail pour payer construction . Ainsi pour Prairies canadiennes, rail vers 2 grands ports: Vancouver vers l'Asie et Thunder Bay sur Grands lacs (1er port céréalier au monde). Là où cultures irriguées et fruits, aéroports nécessaire (fruits de Californie vers Japon . [...]