Pêche, surpêche et aquaculture dans le monde

Thèmes abordés

Pêche, surpêche, aquaculture, enjeux environnementaux, ressources maritimes, production aquacole, Master de géographie, étude de documents

Résumé du document

Répondre en quelques lignes aux questions posées sous les documents puis proposer une synthèse avec un plan construit ...

Extraits

[...] Quels en sont les bienfaits ? Comment se pratique-t-elle ? Quelles sont les limites de cette activité ? I. Analyse des documents Document 1 - La consommation de poisson par habitant La consommation de poisson par habitant pourrait être découpée par région du monde. En effet, nous remarquons que l'Amérique du Nord (jusqu'à 28,5 kg/an aux Etats-Unis), l'Asie du Sud-Est (jusqu'à 180 kg/an au Japon), l'Océanie et l'Europe du Nord et de l'Ouest (jusqu'à 180 kg/an au Portugal) sont les zones avec le taux de consommation de poisson le plus important. [...]

[...] La quantité de pêche a augmenté de 20Mt en 1950 à 80Mt en 1990 et a gardé plus ou moins le même niveau jusqu'en 2010. L'aquaculture a apparu en 1955. Cependant, son évolution commence à devenir importante en 1980 (18Mt) avant d'atteindre environ 75Mt en 2010. Document 7 - Producteurs et production aquacoles en 2010 Les principaux producteurs d'aquaculture en 2010 sont la Chine (36,7Mt), l'Inde le Vietnam l'Indonésie le Bangladesh (1,2Mt) et la Thaïlande (1,2Mt). Ils produisent essentiellement des poissons d'eau douce, des mollusques et des crustacés. [...]

[...] Ignorer le fait que les dates sont différentes entre les documents. - Vous montrerez dans un premier temps l'importance de la pêche géographiquement et pour les populations dans leur nourriture. Vous soulignerez ensuite les problèmes que la pêche soulève. Vous finirez par montrer l'importance progressive de l'aquaculture dans le monde et les limites qu'elle peut avoir. Prenez soin de préciser les données : chiffres, dates, évolution, pays, zones géographiques? Questions pour vous aider : pourquoi de nombreux pays développent l'aquaculture ? [...]

[...] Les 4 pays les plus producteurs de poissons dans le monde sont la Chine (15Mt), le Pérou les Etats-Unis (5Mt) et l'Indonésie (5Mt). Document 4 - Comparaison de l'évolution de la production dans 3 zones océaniques La même quantité de pêche en 2010 qu'en 1970 a été relevée en Atlantique Nord-Est : 9Mt. Cependant, entre 2000 et 2010, la quantité a diminué de 25%. Concernant l'Atlantique Nord-Ouest, la quantité de poissons a diminué sur 2 phases distinctes. En 1975, les quantités ont diminué de sont restées stables jusqu'en 1990, afin de diminuer de 33% et de rester stable jusqu'en 2010 : 2Mt. [...]

[...] Document 8 - Surpêche : l'aquaculture est-elle une solution durable ? L'aquaculture offre plusieurs avantages comme le fait qu'elle soit une source de nourriture durable, et la diminution de la pression sur les populations de poissons sauvages? Les méthodes d'aquaculture sont diversifiées, incluant par exemple la culture du varech doux sur des cordages immergés, nécessitant peu d'entretien et offrant une récolte rapide, ou l'élevage de naissains, récupérés dans des écloseries et élevés en mer où leurs conditions de croissance sont naturellement optimales. [...]