Taïno et Loïzzo, Le commentaire de carte topographique, paysage agraire, système agricole
Il s'agit d'une fiche complète du premier chapitre du manuel méthodologique de commentaire de carte topographique de Camille Taïno et Clara Loïzzo s'intéressant à la description et l'analyse des formations végétales, des paysages agraires et des activités agricoles. C'est un incontournable pour la spécialité géographie de classes d'Hypokhâgne et de Khâgne.
[...] Campagne habitée, paysage rural à l'habitat dispersé + jardins créoles (de case, de représentation, vivrier) III / Les grands systèmes agricoles : repérer les activités agricoles Les grandes cultures Grandes cultures = cultures de pleins champs en openfield (céréalières) + silo / minoterie (culture industrielle) sucrerie, distillerie, plantes oléagineuses Identifier le ou les types de cultures pratiquées Repérer les marques d'intensification (remembrement, irrigation . ) Relever les structures de stockage et de transformation des produits agricoles Souligner le lien aux marchés par la présence d'axes, carrefours . [...]
[...] - Des vignobles qui évoluent Ancien vignoble de masse vers une restructuration + AOP Situer le vignoble au sein de la géographie viticole Analyser les facteurs de localisation (naturels, historiques, logistiques) Caractériser le type de vignoble par sa qualité, son système économique Etudier l'organisation de l'espace viticole et le système de production (bâtiments de production, coopératives viticoles, châteaux . ) Envisager la valorisation du vignoble Identifier les conflits d'usage Les cultures délicates Cultures fruitières et maraîchères, cultures horticoles = parfumerie de luxe, distilleries + toponymes + concurrence IV / Les enjeux de durabilité des espaces ruraux sur la carte Des enjeux socio-économiques Population active agricole décroissante et vieillissante, aides et subventions PAC mais fragilisation. [...]
[...] Calculer la densité de population (nb hab./surface en km²) + contextualisation (densité moyenne nationale = 115hab./km² ; espaces urbains = 840hab./km² ; espaces à dominante urbaine 225hab./km² ; espaces périurbains = 74hab./km² ; espaces ruraux = 35hab./km² ; espaces ruraux de faible densité = 30hab./km² Recomposition des rapports ville / campagne, diversification, classer les territoires . Des enjeux environnementaux Débocagisation = dégâts, augmentation inondations, sécheresses, augmentation de nuisibles, bouleverse écosystème, augmente érosion, détruit formes paysagères rembocagement. Utilisation d'intrants (pollution) Utilisation de l'eau conflictuelle (irrigation . ) Quelles réponses aux défis des espaces agricoles et ruraux ? [...]
[...] Décrire et analyser les formations végétales, les paysages agraires et les activités agricoles Analyse des formes du relief + formations végétales + paysages ruraux + paysages agraires + activités agricoles Attention : espace rural = espace non-urbanisé qui peut être dédié à l'agriculture et donc être agricole ou agraire, ou dédié au tourisme . grandes cultures, élevage, cultures maraîchères ou fruitières, viticulture, sylviculture, industrie agro-alimentaire . I / Forêts et formations végétales spécifiques Statuts, essences et fonctions des forêts françaises Repérer les principales essences Exemples : forêts de plaines (feuillus), forêts « mixtes » (conifères), ripisylves (rives des cours d'eau), forêts méditerranéennes (sols schisteux ou granitiques) Voire toponymes Le statut des forêts françaises Exemples : collectivités locales ou communales ou départementales, forêts municipales, domaniales, ONF (Office National des Forêts) = réserves de chasses royales comme la forêt de St Germain en Laye ou de Compiègne, forêts monastiques généralement forêt privée à vocation récréative Les fonctions des forêts Produire du bois (ressources énergétiques), activités au sein de massifs forestiers (verrerie, papeterie, métallurgie) mais filière du bois en déclin. [...]
[...] Débocagisation (1950/1960) agrandir les parcelles Bocage = dispersion d'habitat - Les paysages d'openfield Openfield en lame de parquet = parcelle allongé ou disposé régulièrement, openfield en damier = parcelle trapue et massive, openfield en mosaïque = disposition et forme plus irrégulière. Habitat groupé Village-rue ou village-nucléaire / village-tas ou village en étoile Des paysages en profonde transformation Remembrement, réorganisation foncière, mécanisation, motorisation de l'activité agricole augmentant la productivité, concentration de la propriété foncière + Intensification de l'agriculture française (serres, élevage hors-sol, silo . ) + Irrigation (grands aménagements hydrauliques, canaux, barrages . Agriculture intégrée dans des filières d'activité comprenant le conditionnement, IA . [...]
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