Projet de camion pizza ambulant, étude de faisabilité, entreprise, planification du projet, Maroc, Mohammedia
Aller à la rencontre de notre clientèle pour vendre au plus près, plus frais, plus proche, à l'emplacement parfait et au moment idéal ; tels sont les atouts du commerce ambulant, commerce qui bouge par excellence.
Avec notre camion aux couleurs chaudes, l'ambiance de la cuisine s'évoque afin de proposer à nos clients une carte de recettes originales et délicieuses .
[...] Nous avons pensé à acheter du matériel et un petit emplacement sur la ville de Mohammedia, ce qui on espère se traduira par la naissance du premier camion à pizza au Maroc. Fiche synthétique de notre projet: Nature du projet Création Enseigne commerciale Pizza express Forme juridique SARL Type de projet Camion à pizza Secteur d'activité Commerce ambulant Activité Production de pizza Clientèle Etudiants ,lycéens et salariés Année de la création de l'entreprise Septembre 2008 Nombre d'implantation 1 Zone de chalandise Mohammedia Notre apport 600.000 dhs Nos besoins de financements 300.000 dhs (emprunt bancaire) Siège social : http://tbn0.google.com/images?q=tbn:1sgqNVbXgfwq1M:http://pagesperso-orange.fr/verandasdefrance/fichier%2520image%2520pages%2520principale/Redimensionnerportes%2520de%2520garage%2520017.jpg 19, rue chames -Mohammedia- Forces et faiblesses Forces Faiblesses Concept Innovation Nouveau concept donc incertitude de résultat Ressources humaines Equipe pluridisciplinaire Bonne maîtrise du management Politique salariale motivante - Produit Gamme de menus équilibré Produit de bonne qualité Variété Communication Clarté de communication Street communication (couts faibles) Développement internet Canaux de communication réduits Commercial Techniques de fidélisation - Emplacement & trajet Dynamiques et regroupant nos meilleurs cibles Présence de concurrents directs financier Maîtrise de l'analyse financière Peu de stockage Point mort atteint rapidement - 1. [...]
[...] Le marché de la pizza est un marché porteur Le marché de la pizza est un marché durable Le marché de la pizza est un marché solide. D'une façon générale, le marché de la pizza est en forte croissance du fait que les marocains sont influencé par la culture américaine qui favorise la restauration rapide. D'après l'analyse du questionnaire, les chiffres suivants peuvent être retenus, ils démontrent l'existence et la vitalité du marché de Pizza express. Il existe un marché potentiel de la pizza. [...]
[...] Notre clientèle cible est principalement les jeunes âgés entre 20-25. Segmentation : Notre clientèle est hétérogène, principalement des étudiants. Notre principale concurrent est Mama Rosa. Mama rosa Margarita Babylone Les atouts : - Des pizzas fabriquées sur place. - Un camion spécialement adapté à une fabrication de qualité. [...]
[...] - Des matières premières de qualité livrées plusieurs fois par semaine. - Des hommes de terrain et d'expérience - Un bon service client - Croire dans la valeur humaine - La responsabilisation - Le travail en équipe - La joie et l'enthousiasme Les caractéristiques du produit : Le type de service Restauration rapide ambulante Le besoin physiologique Degré de nouveauté Le produit est ancien mais le service est nouveau. Dénomination Pizza express Durée de vie du produit Produit périssable Logos On a opté pour la politique de diversification des produits selon le gout, l'âge et le pouvoir d'achat de notre clientèle. [...]
[...] Pour faire connaître notre produit et le faire apprécier on a opté pour les moyens de communication suivants : La publicité en utilisant la masse média : presse ; brochure. Les promotions de vente : réduction de prix ; échantillons et dégustation. Les relations publiques : attirer la sympathie du public et du monde extérieur. Le graphisme de marque : -logotype : -Slogan: Pizza express, mangez sans stress Emballage : Notre emballage à savoir les boites à pizza sont conformes aux valeurs de communication c.-à-d. [...]
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