Rapport de créativité autour de l'utilisation d'une Gopro pour la réalisation de tutoriel de cuisine

Résumé du document

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Nous avons toutefois décidé de travailler autour de la GoPro en suivant une démarche créative de divergence puis de convergence autour de ce produit. Nous verrons par la suite que notre divergence a abouti sur des idées plus ou moins novatrices et nous convergerons alors sur l'intérêt de l'utilisation d'une GoPro dans la réalisation de tutoriels de cuisine. Nous nous appuierons sur la comparaison de deux tutoriels réalisés par nos soins et avec l'aide du cuisinier Stéphane Bodin.

Indication : ce rapport a pour but de présenter notre projet, mais aussi de présenter notre démarche en terme de créativité ainsi que les outils que nous avons utilisés. Il faut aussi mettre en avant l'analyse de ces outils en terme d'utilité, d'efficacité, les critiquer, proposer de meilleurs moyens pour les mettre en place, proposer d'autres outils que nous aurions pu utiliser.

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Nos premières séances ont consisté à faire ressortir toutes les idées que nous inspirait une caméra embarquée de type "GoPro". Pour cela, nous avons utilisé plusieurs outils de créativité, que ce soit le brainstorming ou encore le mind mapping. Nous expliquerons tout d'abord pourquoi nous avons choisi ces outils puis nous détaillerons par la suite nos résultats et ce que nous pouvons en déduire.

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Un Brainstorming est un outil de créativité de groupe ayant pour objectif de mentionner toutes les idées créatives qui passent par la tête des participants, sans aucune restriction ni critique. Il n'y a pas d'absurdité dans le brainstorming sinon l'imagination des participants pourrait être bloquée, et l'outil ne serait pas efficace.

Nous avons choisi d'utiliser cet outil car personne n'avait initialement travaillé sur ce sujet et nous voulions savoir à quoi chacun de nous pensait quand nous évoquions une Caméra Embarquée. D'autre part, cet outil donne parfois l'opportunité de rapprocher l'objet en question (la caméra dans notre cas) d'un environnement totalement éloigné auquel personne ne pense initialement, mais finalement peut être plus cohérent qu'il n'en a l'air.

Pour cela, nous avons démarré notre Brainstorming de la manière suivante :
-­ un animateur présente le contexte et les éléments de départ
- chacun émet ses idées tour à tour, sans être interrompu
- pas de jugement sur les idées émises
-­ toutes les idées sont notées.

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Extraits

[...] Figure 6 Rendu des couleurs avec la GoPro Figure 7 Rendu des couleurs avec la caméra gopro: 1 caméra: GE38 Projet GoPro Tutoriel de Cuisine Cadrage Encore une fois la gopro s'illustre grâce a son grand angle, ce qui permet de ne rien manquer des différents plans filmés contrairement à la caméra classique. Avec cette dernière, certains plans sont filmés trop près et le spectateur peut rater certains gestes du cuisinier. De plus l'image de la caméra a du mal à se stabiliser dans certaines séquences. On nuance tout de même ce résultat : la Gopro étant tenue sur un accessoire tandis que le film de la caméra a été réalisé à la main . [...]

[...] On ne peut pas interrompre le chef pour demander des conseils. Il est donc nettement moins efficace et agréable que le cours de cuisine physique. Exemples: http://www.atelierdeschefs.fr/fr/live http://www.cuisineasy.tv/ 1972898.php Promouvoir le cours de cuisine Pour promouvoir les cours de cuisine de Mr Bodin, nous avons décidé de nous appuyer sur une démonstration vidéo d'une de ses recettes. On va donc proposer un tutoriel de cuisine mis en ligne directement sur le site web de ses chambres d'hôtes. Cette démonstration va donc s'apparenter aux cours de cuisine en ligne. [...]

[...] Ce Brainstorming a eu l'intérêt de préciser de façon très exhaustive le contexte de l'étude mais ne nous a pas réellement permis de dégager de réels liens entre les différentes idées évoquées. Même si cet outil ne nous a pas permis d'aboutir directement à une prise de décision essentielle pour ce projet, il nous a permis de mieux nous connaître et de renforcer nos liens, ce qui est très important pour le bon déroulement d'un projet en équipe Explications du Mind Mapping Le deuxième outil que nous avons utilisé est le mind mapping, ou carte mentale. [...]

[...] Type de cuisine Résumé : Critères Go Pro haute, possibilité de changer batterie et carte sd Bonne Coque OK IPhone relativement haute, pas de rechange moyen Non non mémoire, batterie son, qualité étanchéité résistance au feu/chaleur max?) fixé sur tout types de matériaux fixation ustensile faible luminosité rayures, étanchéité mains libres bouche libre wifi/3G/4G/Ethernet film/logiciel montage accessoires OK Difficile accessoires OK qualité OK Coque protectrice accessoires OK accessoires OK oui Oui Difficile Basse qualité Coque protectrice accessoire possible? accessoire possible? [...]

[...] ) mais aussi en fonction d'autres contextes comme pour des tutoriels, des concerts, le domaine de la surveillance vidéo (sur un policier, dans un magasin . la promotion d'activités . A partir de ces considérations nous avons abouti à un certain nombre de critères qui semblent primordiaux pour ce type de caméra : la qualité vidéo, l'autonomie, la solidité/étanchéité, le poids et le prix. Grâce à eux, nous allons pouvoir comparer la GoPro avec ses concurrents Analyse de la veille concurrentielle en fonction de critères En vue de comparer la GoPro avec la concurrence, nous avons réalisé une veille concurrentielle sur le marché de la caméra embarquée, afin de distinguer les principaux acteurs de ce secteur. [...]