Les facteurs influençant la structure: exercices

Thèmes abordés

Structure des entreprises, facteurs influençant la structure, groupe ACCOR, structures mécaniques et organiques

Résumé du document

Le groupe ACCOR est un groupe très diversifié qui dépose principalement de deux domaines d'activités : l'hôtellerie et les services. Avec l'opération de scission (séparation) ACCOR devient un groupe spécialisé dans l'hôtellerie mondiale. Il souhaite devenir maitre du jeux dans ce marché et imposer leur offre sur les autres. On parle de PURE PLAYER.
Ce changement de stratégie et le recentrage sur un seul domaine d'activité stratégique ont conduit à une modification de la structure de l'entreprise. Un nouveau comité exécutif est constitué autour de GILLES PELISSON qui est composé de 4 nouveaux arrivants (cf. doc3). Ces nouvelles fonctions agrandissent l'organigramme.

Extraits

[...] Les facteurs influençant la structure: exercices Exos doc Le groupe ACCOR est un groupe très diversifié qui dépose principalement de deux domaines d'activités : l'hôtellerie et les services. Avec l'opération de scission (séparation) ACCOR devient un groupe spécialisé dans l'hôtellerie mondiale. Il souhaite devenir les maitres du jeux. Dans ce marché et imposer leur offre sur les autres. On parle de PURE PLAYER Ce changement de stratégie et le recentrage sur un seul domaine d'activité stratégique ont conduis à une modification de la structure de l'entreprise. [...]

[...] Les salariés privilégient plutôt des valeurs de bien être et de qualité de vie plutôt que la recherche du pouvoir. Dans les entreprise de culture française. La supervision directe semble la forme de coordination des activités la plus adapté. Les salariés ont tendances à se refugier derrière une structure fortement hiérarchisé. L'attention à la distance hiérarchique est beaucoup moins marquée dans les 3 autres pays présentés (Japon, USA, Allemagne), indiquant une préférence pour des rapports de confiance plutôt que pour les rapports hiérarchiques et une plus grande proximité entre les supérieurs et ses subordonnés. [...]

[...] L'une des finalités du groupe ACCOR est de se spécialiser dans l'hôtellerie de masse. Exos doc 4 Exos doc 5 organigramme Mécanique Verticale et centralise Organigramme organique Horizontale et décentraliser Les limites de la structure mécanique sont : sa rigidité, la lenteur de réaction face aux changements de l'environnement car elle est conçu pour un environnement stable. La forte division du travail est un frein pour l'adaptation du salarié. L'excessive centralisation allonge les délais de prise de décisions. Exos doc 7 la diversité indique qu'un grand nombre de variable sont à prendre en compte pour identifier l'environnement. [...]

[...] Il montre qu'au sein d'une entreprise les services peuvent adopter des structures propres en fonction de leur environnement. Ainsi l'activité de fabrication sera plus mécanique et l'activité recherche et développement plutôt organique. Exos doc 10 A chaque âge de l'entreprise, sa taille augmente, soit par expansion géographique, soit en diversifiant ses activités, la structure exclue en conséquence. Quand l'entreprise est de petite taille, la centralisation est forte, toutes les décisions sont prises le dirigeant unique. La division du travail est inutile. [...]