Management et Gestion des Unités Commerciales: étude de la stratégie d'Artrium. 25 pages corrigées
L'enseigne Artrium se lance en grand sur le marché des loisirs créatifs. Ancien directeur financier de Décathlon, Guillaume Viel, 55 ans, a décidé en 2004 de créer cette enseigne et de développer son propre concept dans le centre commercial de Noyelles-Godault (Pas-de-Calais).Avec 1 800 m2 de surface de vente et 40 000 références, Artrium est le plus grand magasin d'Europe entièrement dédié aux loisirs créatifs et à la décoration. Sept univers (les loisirs créatifs, les beaux-arts, l'encadrement, l'art floral, l'art du fil, l'art graphique et l'univers enfant) sont réunis au sein d'une même surface.
[...] FRANÇOIS LECOCQ LSA 1862 du 27/05/2004 (extraits) ANNEXE 3 : EXTRAITS DES RESULTATS DU MAGASIN DE NOYELLES-GODAULT Chiffres d'affaires annuel TTC du magasin : Effectif total du magasin : 24 personnes Panier moyen : 28 Prévisions de chiffre d'affaires et d'achats pour le mois d'avril ANNEXE 4 : DOCUMENTS COMPTABLES 2004-2005 * Créances diverses : Pas de créances clients Dettes d'exploitation : dont fournisseurs : - pour le premier exercice. - pour le deuxième exercice. ANNEXE 4 (suite) : Remarque : Le stock moyen pour la première année d'exploitation est estimé à ANNEXE 5 : RETRO PLANNING OUVERTURE DU POINT DE VENTE DE NOYELLES GODAULT. [...]
[...] - Il va au devant de ses clients pour comprendre leurs besoins et leur apporter les solutions adaptées. - Il connaît parfaitement les possibilités qu'offrent ses produits pour donner de bons conseils. - Il est responsable de l'animation de ses vendeurs. - Il est garant des bonnes performances économiques de son rayon. (Chiffre d'affaires, Marge, Stock et Démarque). Rédigez l'annonce de recrutement d'un chef de rayon qui doit paraître dans la presse hebdomadaire avant l'ouverture du futur point de vente. [...]
[...] L'enseigne vise tous les publics en misant sur la richesse de son offre et sur son positionnement prix. Ancien directeur financier de Décathlon, Guillaume Viel ans, a décidé de lancer sa propre enseigne dans le centre commercial de Noyelles-Godault (Pas-de-Calais). Après l'avoir baptisée Artrium, il précise : cherchais un nom résumant bien le concept et déclinable à l'international sans pour autant être anglais.» Même si ce marché est moins développé qu'aux États- Unis, où une chaîne comme Michaels compte 805 magasins milliards de dollars de chiffre d'affaires en 2003), il connaît, ces dernières années en France, une forte expansion. [...]
[...] Exemples : Possibilité de rémunérer les performances du chef de rayon par une commission basée sur la marge plutôt que sur le chiffre d'affaires (il est responsable des achats, de la fixation des prix et de la marge de son rayon). Possibilité de valoriser le travail supplémentaire sous forme de prime (organisation et gestion des expositions, organisation et animation des ateliers) ; cette prime peut même être liée aux résultats (nombre de participants aux ateliers). Possibilité de rémunérer les performances en tant que gestionnaire par des primes selon des objectifs de gestion et un suivi par tableau de bord (rotation des stocks, objectifs de CA Il est enfin possible de rémunérer le travail d'équipe par des primes exceptionnelles, périodiques (semestrielles, annuelles) basées sur les performances du magasin marges Avantages : - récompense les efforts et les résultats individuels et/ou collectifs, - stimulant, elle incite à l'obtention de résultats, - incite le collaborateur à se dépasser - oriente son travail qualitativement - participe au maintien de sa motivation Inconvénients : - les efforts peuvent devenir trop axés sur des tâches "rémunératrices" Autres modalités envisageables : Avantages hors salaires (Intéressement, participation, avantages en nature, épargne salariale, avantages sociaux) Offrent l'avantage de "fidéliser" le personnel, d'éviter un turn-over, et la plupart permettent l'obtention d'avantages fiscaux. [...]
[...] - Préparer l'ouverture du nouveau point de vente ; - Préparer le recrutement des futurs employés. NB : Bien qu'inspiré d'un cas réel, pour des raisons de confidentialité et de simplification, les données chiffrées et les mises en situation sont fictives. Partie 1 : Analyse des performances du magasin pour améliorer le système de rémunération des chefs de rayon Annexes 1 à 3 Monsieur VIEL pense que la réussite globale d'un rayon et du magasin passe par une très forte implication du personnel et une maîtrise des objectifs fixés. [...]
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