Etude de la stratégie agricole de la coopérative agricole Ucasen

Thèmes abordés

Stratégie agricole, coopérative agricole Ucasen, entreprise, coopérative agricole, entreprise Ucasen

Résumé du document

« Réforme de la P.A.C. ! », « Diminution du nombre d'exploitations agricoles françaises », « Concurrence internationale », « Fluctuations du cours du blé », « Projets de loi environnementale », « Amélioration de la qualité de la production française »…
Face à de telles mutations, le monde agricole doit réagir pour s'adapter à son environnement. UCASEN s'inscrit dans cette logique en proposant aux agriculteurs de l'Eure de se réunir au sein d'une coopérative agricole. Ainsi, elle leur permet d'avoir un poids économique plus important.

Extraits

[...] Ainsi, le poste des aliments pour animaux est celui qui a enregistré la plus forte progression sur la période environ). Un autre poste dont la consommation est particulièrement dynamique est celui des céréales secondaires et notamment du riz. On notera que l'introduction des céréales dans le petit déjeuner matinal est grandement responsable de cette évolution. Face à cela, on constate une moindre augmentation du poste farine, semoule et fécule. Cette légère désaffection découle des nouveaux comportements alimentaires qui privilégient les plats préparés à la cuisine traditionnelle faite à la maison. [...]

[...] La fidélité des agriculteurs constitue la force indispensable au bon développement de la coopérative UCASEN qui plus que jamais veut renforcer son partenariat avec eux. b. La jardinerie UCASEN s'est diversifiée dans l'activité de jardinerie. La coopérative applique une stratégie identique à celle utilisée pour les professionnels : Qualité et services sont les mots d'ordre ! Et ça marche ! ! ! Le chiffre d'affaires s'élevait à 33 millions d'euros pour l'exercice 2007/2008 et est en perpétuelle croissance. A travers cette qualité, UCASEN se différencie de ses concurrents. [...]

[...] De plus, l'union Cap Seine permet une mise en commun des services administratifs (achat, vente, DRH, donc des suppressions de postes, d'où des réductions de charges de personnel. La synergie entre les hommes permet à Cap Seine de favoriser la spécialisation des métiers, et d'anticiper sur les nouveaux métiers d'avenir. En effet, depuis 2006, Cap Seine est passée d'une simple mise en commun d'outils à une réelle spécialisation des métiers et des hommes. Cette union a débouché sur une organisation et un fonctionnement efficaces. [...]

[...] En effet, une présence décisionnelle forte auprès de l'adhérent est un facteur clé de l'image d'UCASEN. - Le coût de la structure : l'organisation d'UCASEN ne doit pas alourdir le coût de fonctionnement de la coopérative. - La gestion du travail : La coopérative doit se doter d'une organisation lui permettant d'anticiper et de réagir vite face aux problèmes liés à l'organisation du travail de chacun. Pour respecter ces quatre critères, la coopérative a divisé le département en sept secteurs. Un responsable de centre dans chaque zone assure la relation avec les adhérents. [...]

[...] La direction communique ainsi directement avec le terrain et cela entre autre à travers des réunions régulières avec les équipes de terrain. UCASEN a donc réadapté son organisation sociale à la stratégie mise en œuvre. Cette réorganisation semble parfaitement adaptée à sa recherche de proximité avec les adhérents. C. Evaluation de la stratégie Les performances de l'entreprise Evaluation de la croissance Au total, nous notons une baisse de chiffre d'affaires entre 2006 et 2008 de l'ordre de 10%. Cette chute peut s'expliquer par une moisson de moindre importance en 2007 que la hausse des cours n'a compensé que partiellement. [...]