Corrigé analyse de la stratégie d'entreprise de l'entreprise SCA

Résumé du document

En stratégie d'entreprise, il n'existe pas de vérité absolue.

« la seule bonne stratégie est la stratégie gagnante », mais cela ne peut être que constaté quelques mois, voire années, après sa mise en œuvre.

Aussi, il ne faut pas considérer ce corrigé type comme étant la référence absolue ; il revendique seulement une approche cohérente du problème posé par SCA.

Extraits

[...] A noter que le gain de productivité lié à l'installation dans d'autres locaux devrait permettre de ramener cette activité à une marge nulle. L'abandon de ce DAS permettrait à SCA de se positionner résolument sur le haut de gamme et d'éviter de brouiller son image par du BG. Développer le DAS 1 : - en pénétrant le marché du chocolat chez les boulangeries HG, secteur où aucun des 4 majors n'est présent , ce qui nécessite un VRP supplémentaire - en effectuant des actions de communication, mais attention à la riposte des concurrents. [...]

[...] Dans un premier temps, nous éliminons ( en gris sur la matrice)tous les couples produits marchés à priori impossibles car non envisagés par le dossier SCA. Remarques : 1 Il n'y a pas de vérité absolu en ce qui concerne la détermination des DAS ; cependant, la détermination proposée semble la plus pertinente eu égard aux informations du dossier SCA Le salon de thé n'a pas été considéré comme un DAS autonome, mais servira de vigie, FCS important du DAS Produits et marchés HG 3. [...]

[...] Cependant cet équilibre est relativement instable (l'ellipse se rapproche de la verticale) car il suffirait que l'attrait du DAS 1 passe de moyen fort à moyen faible pour que l'ellipse se renverse et le portefeuille serait alors plutôt en spirale d'échec (Voir ci dessous) En conclusion, le portefeuille d'activités est en équilibre instable, plutôt orienté spirale de succès Scénario stratégique à priori possible Pour déterminer un scénario à priori possible nous allons examiner les préconisations stratégiques de la matrice McKinsey Les préconisations sont les suivantes : Se développer et maintenir la position sur le DAS à savoir les produits HG dans les magasins HG et chocolatiers Rentabiliser prudemment et maintenir sa position sur le DAS les produits HG sur les boulangeries HG, les magasins généralistes et les GSM Se retirer du DAS les fruits confits BG Se développer et maintenir la position sur le DAS à savoir les glaces dans les restaurants HG A partir de ces préconisations, quel scénario peut on proposer ? S'installer dans de nouveaux locaux pour optimiser la rentabilité (gain de du CA de rentabilité). Il faudra faire une étude économique et trouver le financement, vraisemblablement auprès des associés, car SCA ne possède pas de capacité d'endettement auprès des banquiers. [...]

[...] Bien évidemment, ces pistes seront à valider et entre autres, il faudra vérifier la faisabilité économique de ce scénario qui induit des investissements et des frais d'exploitation supplémentaires. [...]

[...] Construction de la matrice de McKinsey La matrice de McKinsey (matrice attraits/atouts) permet de vérifier l'équilibre du portefeuille d'activités. L'attrait de chaque DAS est mesuré par le modèle de PORTER ou par une grille de Paris. Les atouts sont estimé à partir de la maîtrise des FCS. Le diamètre des DAS est proportionnel au CA du DAS. Nous avons estimé l'attrait (Question et les atouts (question de chaque DAS. [...]