Restaurants du type Nano

Thèmes abordés

Restaurants Nano, compétence organisationnelle, restauration, recrutement, plan de formation

Résumé du document

Demande son observation une fois qu'elle a donné lieu à une application et qu'un tiers…
Observation de la réalisation de cette compétence organisationnelle : concerne la mise en œuvre satisfaisante de savoir faire de niveau plus élémentaire individuelle et collective. Elle présente quatre caractéristiques :
- Elle est le résultat d'une mise en œuvre d'actions combinées portées par les individus et les équipes,
- Elle est le résultat d'une stratégie,
- Elle résulte d'une combinaison de ressources et compétences individuelles et collectives,
- Elle est créatrice de valeur en répondant à des besoins du marché.

Extraits

[...] Dans d'autres cas, le comportement attendu dans l'entreprise est très difficile à acquérir pour un salarié car très éloigné des traits naturels du salarié. Une compétence est un savoir-faire, on va l'acquérir au fur et à mesure, ce n'est pas inné alors qu'un comportement représente l'âme de l'individu. Il est éventuellement possible de gérer les comportements dans une organisation grâce à des règles ou une chartre de l'entreprise Le management stratégique des compétences signifie la mise en œuvre d'outils et de dispositif pour recruter, développer, fidéliser et rémunérer des compétences de façon à atteindre des objectifs actuels et préparer les objectifs futurs. [...]

[...] Cas Nano 1. Demande son observation une fois qu'elle a donné lieu à une application et qu'un tiers Observation de la réalisation de cette Compétence organisationnelle : concerne la mise en œuvre satisfaisante de savoir faire de niveau plus élémentaire individuelle et collective. Elle présente quatre caractéristiques : - Elle est le résultat d'une mise en œuvre d'actions combinées portées par les individus et les équipes - Elle est le résultat d'une stratégie - Elle résulte d'une combinaison de ressources et compétences individuelles et collectives - Elle est créatrice de valeur en répondant à des besoins du marché. [...]

[...] SUITE du Cas Nano 1. Le capital humain est une valeur de ressource intangible possédé par les membres d'une organisation. Il permet d'apprécier la valeur de la gestion des ressources humaines d'une entreprise. La création de valeur chez Nano peut être économique (l'EVA, le goodwill), sociale et sociétale satisfaction sociale, la prise ne compte de l'équité entre salariés C'est l'ensemble des aptitudes, qualifications et expériences accumulés par une organisation et qui déterminent en partie sa capacité à travailler. Une entreprise telle que Nano pourrait améliorer sa création de valeur de la GRH étant donné qu'il y a un manque de qualités managériales et de connaissances des règles de base en droit social ce qui diminuerait les coûts supplémentaires suite à des contentieux de licenciement abusif 2. [...]

[...] Balance socio-économique : Théorie de la performance de la firme où la perspective financière est prédominante. Selon les auteurs de cette théorie, l'organisation doit développer des moyens pour assurer la croissance à long terme : le personnel, le SI et les procédures organisationnelles. [...]

[...] C'est au moment où il prend des initiatives. Compétence collective représente les compétences stratégiques de l'entreprise afin de renforcer les avantages concurrentiels de celle-ci. Compétence organisationnelle représente l'organisation collective et la gestion des projets Compétence est un savoir faire alors que le comportement est un savoir être. (exemple : la loyauté, la ponctualité, la convivialité). La compétence est l'alliance d'un savoir, d'un savoir faire et d'un savoir être. Il s'agit pourtant de deux concepts différents. Car le comportement en tant que trait de caractère est transversal aux opérations alors que les compétences est relatives à une opération. [...]