Etude du management et de la stratégie du groupe Intermarché.
[...] qui sont spécialisés dans ces activités, connaissent mieux les contraintes locales, et sont donc plus efficaces. Cependant, le groupe Intermarché perd également la maîtrise de ses magasins et devient donc dépendant de ces entreprises qui lui permettent d'écouler ses produits et qui sont le contact direct avec les clients, donc d'une certaine façon l'image du groupe Le groupe Intermarché s'assure une certaine implication des propriétaires des magasins dans l'entité commune en leur donnant une fonction opérationnelle d'encadrement au sein des structures communes : logistique, unités de production, communication, informatique, qualité Les groupes Carrefour, Leclerc et Auchan ont une stratégie d'externalisation en matière de marque de distributeur ils s'appuient sur un grand nombre de fournisseurs et sous-traitants pour approvisionner ces produits. [...]
[...] Dans la viande bovine, cela s'est fait en créant une filiale : SVA Jean Rozé, spécialisée dans l'abattage et la découpe. Dans les produits de la mer, cela s'est fait par l'acquisition d'une flotte de pêche Cette stratégie d'intégration permet au groupe Intermarché d'avoir une meilleure maîtrise de la production et donc de la qualité des produits vendus dans ses grandes surfaces. Cela permet également une sécurisation des approvisionnements et l'absorption des marges des fournisseurs et distributeurs. Enfin cela permet un meilleur contrôle de la relation avec les clients, en particulier de l'image donnée par le respect des normes et des attentes sociétales. [...]
[...] Pattou a rencontré un problème de management lié au diagnostic stratégique de l'entreprise. Il s`agit d'un problème de fond sur l'identification des avantages concurrentiels liés aux différents types de points de vente : hypermarchés ou supermarchés, et les choix stratégiques qui en découlent comme l'organisation des filières ou la fixation de prix. Cependant, comme vu dans les questions 5 et ce problème est d'autant plus important pour le groupe Intermarché que les points de vente ont été externalisés, ce qui augmente la dépendance du groupe et donc l'influence de ces parties prenantes dans les choix stratégiques. [...]
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