Définition :
« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. »
Les cinq critères :
(...)
[...] 1988: création du 1er label de commerce équitable, Max Havelaar. Fin des années 1980: Création de: l'IFAT: International Federation for Alternative Trade (fédération internationale du commerce équitable). l'EFTA: European Fair Trade Association (association européenne du commerce équitable). 1994: formation de NEWS (Network of European World Shops): réseau européen des magasins du monde 1998: les principaux organismes internationaux se regroupent pour constituer la structure informelle FINE. Les produits: Trois grandes familles de produits: L'alimentaire: Les produits cosmétiques: Les produits artisanaux: Répartition des ventes: Différence Produits équitable classique II Les acteurs de la chaîne: Les labels Les ONG Les producteurs Les importateurs Les distributeurs Les consom'acteurs Les labels de certification: Certification indépendante qui permet: De vendre les produits en dehors des boutiques du monde, donc public plus large et bond du chiffre d'affaires. [...]
[...] Alter Eco, Artisans du soleil. Sont généralement en liaison directe avec une organisation intermédiaire sur place. Les organismes de distribution: Les boutiques spécialisées: Exemple d'Artisans du Monde + de140 points de vente en France. Association crée en références artisanales alimentaires. Ajoute à son activité de distribution une politique d'information sur les conditions de vie et de travail des producteurs et sur les mécanismes nord/sud. A une centrale d'achat: Solidar Monde Importe des produits de 121 groupements de producteurs. La grande distribution: Monoprix en 2002 et Cora en 2003 en sont les précurseurs. [...]
[...] Max Havelaar: Pays-Bas, Belgique, France, Suisse. Fairtrade Mark: Angleterre, Irlande. Réunis depuis 1997 sous le nom de FLO (Fairtrade Labelling Organisation). Objectifs et missions de la FLO: Elaborer des critères internationaux homogènes de commerce équitable pour chaque produit. Définir des priorités pour l'utilisation des bénéfices dérivés de la vente des produits équitables. Favoriser des projets locaux ainsi que des nouvelles productions (préfinancements et garanties de relations de long terme entre producteurs et distributeurs). Permettre ainsi la grande distribution des produits ( points de vente en Europe). [...]
[...] La vente sur internet: Exemple de www.commercequitable.com Projet lancé en 2002. Propose à la vente en ligne plus de 240 produits. Aide à mettre en place de nouveaux projets. Contribue à l'essor de l'éco-tourisme équitable qui permet de sensibiliser le public à la préservation des écosystèmes. Les consom'acteurs Rôle essentiel car pouvoir de décision final. Que recherchent-ils? La transparence. La traçabilité. L'information totale sur les produits qu'ils consomment. Des garanties de sécurité alimentaire et d'hygiène. A effectuer un acte d'achat éthique. [...]
[...] Les limites liées au transport: Faible part des volumes, d'où peu de poids et donc coût relativement important du transport. Le coût environnemental: pollution supplémentaire engendrée par les longs trajets. Une production au nord: Exemple du chocolat: Production des fèves de cacao au sud. Mais fabrication du chocolat au nord selon des méthodes classiques. Sources : Sites internet : - http://fr.wikipedia.org/wiki/Commerce_%C3%A9quitable - http://www.altereco.com/ - http://www.artisansdumonde.org/ - http://www.linternaute.com/acheter/commerce-equitable/ - http://www.interdependances.org/article/499/ - http://www.minga.net/article.php3?id_article=141 - http://www.minga.net/article.php3?id_article=374 - http://www.espace-pme.fr/lang/fr/Commerce-equitable-et-logistique.html Journal : article dans La Croix paru le 16/10/2006 : Economie solidaire. Fairplace, plaque tournante du commerce équitable. [...]
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