McDonald's Disneyland Paris: conditions de travail
Étude de cas - 9 pages - Management organisation
McDonald's est la plus grande chaîne de restauration au monde, servant autour de 64 millions de clients dans le monde. L'entreprise est une multinationale qui possède plus de 33 000 restaurants rapides, dont 80 % franchisé dans 119 pays. Aux Etats-Unis, plus grand pays consommateur du groupe, on...
Risk management: Danone
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
Risk management is about choices and decision-making. Choices and decision the company makes are totally dependent on its risk profile. Its risk profile can be risk averse, risk neutral or risk seeking, it depends on the company strategy in terms of risk management. Risk management consists in...
Le management de la qualité - publié le 04/05/2012
Cours - 8 pages - Management organisation
« La qualité est le seul facteur qui puisse affecter la performance à long terme d'une entreprise. La qualité améliore la productivité, donc la position face à la concurrence et garantit la survie de l'entreprise » Les exigences de qualité sont de 3 types : - Exigences légales et réglementaires...
Typologie des démarches qualités et des dispositifs d'évaluation des organisations
Cours - 16 pages - Management organisation
Une organisation est un ensemble d'individus regroupés dans une structure régulée ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l'information dans le but de répondre à des besoins et d'atteindre des objectifs déterminés. La communication est un des points introduits...
La Culture d'entreprise de Monoprix
Étude de cas - 3 pages - Management organisation
La culture d'entreprise représente l'ensemble des règles, des valeurs communes, la façon de faire face à des problèmes et élaborer des plans de solutions ainsi que la manière de les diffuser. Cette culture caractérise l'entreprise et permet sa distinction, dans son apparence aussi bien interne...
Corporate - Edmond Tran
Fiche de lecture - 2 pages - Management organisation
Diplômé en droit et en sciences politiques, Edmond Tran travaille tout d'abord dans la publicité puis dans la presse magazine. Actuel directeur général marketing et publicité chez Hersant Média en Polynésie française, il s'inscrit parmi les écrivains contemporains de notre époque. En 2009, son...
Cours de Management stratégique
Cours - 75 pages - Management organisation
[...] 1-La segmentation marketing Elle permet de segmenter la clientèle afin de définir des couples produit/client et on obtient alors des segments de marché, c'est-à-dire une catégorie d'individus présents sur une zone géographique donnée. La segmentation marketing part de...
Operation management
Étude de cas - 17 pages - Management organisation
La Brioche Dorée is owned (and has been created in 1976) by Le Duff group which the trademark for traditional catering is Del Arte since its take-over in 2004. This group had a turnover of more than 1 billion Euros in 2010 and a growth rate of approximately 21 percent. The number of employees is...
Contrôle de gestion et stratégie d'entreprise
Cours - 20 pages - Management organisation
L'objectif est double : - Analyser la relation entre stratégie et le contrôle de gestion - Etudier le rôle du contrôle de gestion pour la mise en oeuvre et l'évaluation de la stratégie Les axes de recherche : - le concept de stratégie - le concept de contrôle de...
Cadres et dirigeants d'entreprises: La méthode Gordon appliquée à la vie professionnelle - Thomas Gordon
Fiche de lecture - 2 pages - Management organisation
Dans cet ouvrage, le docteur Thomas Gordon a voulu montrer les intérêts de l'application de certains principes de base de communication au monde de l'entreprise et plus généralement des cadres et des dirigeants. Dans un premier temps, il explique ce qu'on attend des dirigeants que ce soit de la...
Service quality management
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
John and Judy Bailey have been making renovations in their house for a while. After the renovation of several rooms, the next step was to renovate kitchen. The couple had precise requirements for the design of their future kitchen. After visiting several showrooms and meeting different...
Les fonctions Marketing et Production de l'entreprise
Cours - 13 pages - Management organisation
19ème et moitié de 20ème siècle = L'ère de production: il suffit de produire pour vendre sur le marché non saturé mais dés les années 70 et 80 avec les crises économiques, avant de produire on commence à poser les questions suivantes: à qui? Comment? Par quel produit? Les entreprises s'adressent...
Analyse fonctionnelle descendante (SADT)
Dissertation - 20 pages - Management organisation
Caractéristiques de la méthode Principe de base : Tout système est vu comme une collection de fonctions, dont on construit un modèle. Ceci comprend la représentation des relations existant entre les fonctions et avec le monde extérieur. [...] Syntaxe de base Les actigrammes - Ils permettent...
L'audit du point de vente: définition et méthodologie
Fiche - 6 pages - Management organisation
Le contrôle ou l'audit : - A pour mission de mettre en place des mesures de contrôles et vise à l'amélioration des processus internes de l'entreprise afin d'améliorer la rentabilité. - C'est un mariage subtil de méthodes et d'outils qui permettent aux dirigeants de prendre des décisions...
Réseaux d'informations et apprentissage collaboratif
Dissertation - 6 pages - Management organisation
Face au développement éminent des systèmes d'information majoré par une évolution de l'action collaborative à l'intérieur et à l'extérieur de l'entreprise, le concept de réseau prend une dimension de plus en plus prépondérante dans la littérature managériale. Sous cette optique, l'objectif de la...
Les théories de la motivation - publié le 19/04/2012
Cours - 29 pages - Management organisation
La motivation c'est plus de résultats pour moins d'effort et plus de plaisir. Le rôle du manager consiste à canaliser efficacement la motivation des employés vers la réalisation des objectifs de l'organisation....
La norme ISO 9001 V 2000 applicable au secteur maritime (société Boluda) et sa déclinaison ISO TS dans le secteur automobile (société Yazaki Maroc)
Étude de cas - 29 pages - Management organisation
Domaine d'applicationde la norme ISO 9001v 2000: Le domaine d'application du système qualité ISO 9001 : 2000 « système de management de la qualité » est le Remorquage Portuaire. De par la nature de l'activité, le chapitre « conception et développement (7.3) » n'est pas applicable à la...
Descriptif de l'unité commerciale du magasin Darty de Boulogne
Étude de cas - 7 pages - Management organisation
Darty est une Société par Actions Simplifiées, au capital social de 23 470 382 €, dont le siège social se situe à Bondy (93), qui génère un chiffre d'affaires de 2,921 milliards d'euros, et emploie près de 12 656 salariés en 2011. Créée par les frères Darty en 1957, commerçants à...
Système d'information commerciale chez Darty (SIC)
Fiche - 2 pages - Management organisation
Le S.I.C peut être divisé en 4 étapes qui sont la collecte de l'information, stockage de l'information, traitement de l'information et la diffusion de l'information. Information client: nom, prénom, numéro de téléphone, adresse client, date de naissance, lieu de naissance. Relevés de prix...
Le contrôle dans le processus de gestion
Cours - 4 pages - Management organisation
E.F.L Brech:« Contrôler c'est évaluer la performance actuelle par rapport aux standards prédéterminés dans la planification, et ce, dans le but d'atteindre la performance recherchée » Harold Koontz:« Le contrôle est l'évaluation et la correction de la performance afin de s'assurer que les...
La gestion des commandes
Fiche - 1 pages - Management organisation
Réaliser l'ensemble des taches administratives permet au client de recevoir la marchandise prévue, à l'endroit prévu, dans les délais prévus. Tout non respect engendrera la rupture du courant d'affaire et une perte d'image. Permet de vérifier une dernière fois l'adéquation entre ce que...
Organisation des entreprises: la culture et le projet d'entreprise
Fiche - 2 pages - Management organisation
Interaction entreprise et environnement - Influence de l'environnement sur l'entreprise Opportunité financière : baisse des taux d'intérêt favorable à l'investissement Opportunité culturelle : gens de plus en plus mobiles…ordi, tel… Opportunité écologique : métiers du recyclage...
Analyse interne et externe d'Adidas
Étude de cas - 15 pages - Management organisation
En 1920, l'allemand Adolf Dassler, fabrique ses premières chaussures de sport. Dès le départ, il adopte les 3 principes de base de l'entreprise qui sont la performance, la protection contre les blessures et la solidité. Par la suite en 1924, il s'associe avec son frère Rudolf. Rapidement,...
3M Leadership
Étude de cas - 13 pages - Management organisation
The company we choose is 3M which is an international company. It produces 40 technology platform and work to improve the lives of individual and society. Their commitment to capturing the needs of customers and communities constitutes the essence of their creativity and enables them to translate...
Structure des entreprises: définition et principaux modèles
Fiche - 5 pages - Management organisation
Toute entreprise cherche à se structurer et à s'organiser. De part ce constat, on peut identifier plusieurs questions: comment le travail est-il réparti dans l'entreprise ? Comment se coordonnent les différents services, fonctions et personnes d'une entreprise ? Qui prend les décisions dans...
Analyse de la fonction de la dimension productive d'une entreprise
Fiche - 3 pages - Management organisation
Les missions de la fonction production sont l'utilisation des ressources humaines pour transformer des ressources matérielles et financières en biens et services et le fait que cette production doit correspondre aux besoins détectés par la fonction commerciale de l'entreprise.
L'entreprise: caractéristiques et organisation
Fiche - 2 pages - Management organisation
L'organisation naît à partir du moment où se manifeste le double mouvement de division du travail et de coopération. Les caractéristiques d'une organisation: division des tâches, une certaine hiérarchie, des règles et des procédures, une certaine stabilité....
Executive management: Automotive industry business
Étude de cas - 11 pages - Management organisation
Our company, Weila, is part of the Lambda group during five trading periods in the car industry. Analysis of the external and internal initial situation in the automobile environment: In order to achieve this analysis we evaluated different tools. This work was done by the whole group on the...
Définition et enjeux de la qualité: la réponse aux attentes des clients
Fiche - 2 pages - Management organisation
La qualité à 3 sens. Le premier est la manière d'être bonne ou mauvaise d'une chose sans jugement de valeur. Le deuxième est la supériorité de quelque chose par rapport à une autre. Le troisième sens c'est un produit ou un service de qualité est un produit ou service qui convient bien, il n'y a...
Le secret des entreprises qui durent
Étude de cas - 5 pages - Management organisation
L'étude de nombreuses entreprises qui perdurent dans le temps, montre que la réussite durable passe par la définition de valeurs centrales et un objectif premier. Des changements sont opérés au niveau de la structure, des méthodes, de la stratégie pour l'adaptation de l'entreprise à son...
