Techniques de distribution: la politique d'assortiment

Résumé du document

Objectifs d'une politique d'assortiment:

- correspondre aux besoins des chalands
- rentabilité (avec tactique de compensation des marges)
- respect du facing minimal

Extraits

[...] . Techniques de Distribution Politique d'Assortiment Problématique d'un distributeur Offre du marché -de qualité - à prix variés Point de vente : Surface limitée Chalandise spécifique Grand choix de produits commercialisables 1. Objectifs d'une politique d'assortiment Correspondre aux besoins des chalands  Rentabilité (avec tactique de compensation des marges)  Respect du facing minimal (Cf merchandising)  ? 2. Construire un assortiment Exemple Détail : Contenu type d'une étude de marché : 3. [...]