La micrographie des flux

Thèmes abordés

Micrographie des flux, processus d'activités, entreprise, flux principaux, coûts

Résumé du document

Le Larousse dit : flux = écoulement, débit, déplacement.
En gestion (de production en particulier), il s'agira donc de l'écoulement de «quelque chose» au travers, d'une entreprise, d'une usine, d'un atelier, etc… lors de la mise en œuvre d'un processus.
Ce «quelque chose» pourra être :
- des matières ou des pièces (flux de production ou
flux physique), c'est le plus connu,
- des informations, des documents (flux d'informations),
- des équipements (flux de transport),
- des décisions ou des choix (flux de décision),
- de l'argent (flux financier) etc …

Extraits

[...] Finalités Représenter, de façon détaillée, un processus d'activités sur un flux Domaine d'applicati on Analyse Critique de Diagnostic Elaboration et Mise en Suivi et de l'existant choix de œuvre ajustemen l'existan solutions t t Griser le ou les domaines d'application concernés) Mode d'emploi Quelques règles simples Délimiter le domaine à visualiser : ne pas oublier que pour comprendre un stade de production, il faut comprendre ce qui se passe en amont (fournisseurs) et en aval (client). Identifier la demande réelle des clients. Identifier les flux principaux. Procéder par itération, de l'aval vers l'amont. -Séparer les filières selon le mode de gestion des produits (juste-à-temps, produits qui nécessitent un stock tampon, flux continu, regroupement de besoins, etc.). Choisir une approche adaptée (par les gammes, la nomenclature, l'implantation, les filières d'arrivée des produits). [...]

[...] Déterminer les opérations à valeur ajoutée pour le client, Identifier les différentes étapes d'adaptation aux marchés et aux technologies (différentiation retardée, regroupement technologique). Localiser les ruptures logistiques. -Localiser les moments qui nécessitent des prises de décision, ou des informations ou des synchronisations. Définir exactement les coûts de chaque opération, en identifiant ceux à valeur ajoutée. Localiser les goulots et les anti-flux. Localiser les machines rigidement implantées (presses, etc.) et les process et postes déplaçables (cellules de montage, etc.). Noter les problèmes récurrents avec lesquels l'entreprise «vit» depuis toujours. [...]