La gestion des stocks - publié le 12/03/2008

Résumé du document

Modèle de synthèse présenté au jury lors du passage à l'oral du bac STG. Il concerne la gestion des stocks et aborde les modes d'utilisation des entreprises virtuelles pour faire de la publicité, l'approvisionnement, les ruptures et sur-stockage etc..

Extraits

[...] L'approvisionnement regroupe la gestion des achats ainsi que celle des stocks. Il existe trois manières d'acquérir des stocks : acheter les produits auprès du fournisseur, acheter en consignation ou l'expédition directe du fournisseur au client. La première méthode permet de disposer de produits en stocks. L'entreprise doit donc les gérer ainsi que les écouler. Pour l'achat en consignation, il s'agit d'une caution constituée par le dépôt obligatoire d'une somme d'argent garantissant la capacité de l'acheteur potentiel à acheter réellement le bien. [...]

[...] Le problème central est de déterminer le nombre de commandes qui permettra de minimiser le coût total des stocks. La gestion flexible se rapporte au juste à temps c'est-à- dire que c'est la demande du client final qui déclenche la production, et vise à réduire les délais et la durée du cycle de production ce qui permet une nette diminution du volume des stocks. Il y a trois grands types de livraisons : la livraison à domicile, la livraison dans un relais ou la livraison dans un magasin d'enseigne. [...]

[...] C'est un mode de vente où ni l'acheteur, ni le vendeur se rencontrent. La vente peut se faire avec l'intervention d'un vendeur à distance (télévente) ou par des moyens écrits comme les catalogues ou Internet. Cependant, les stocks ne peuvent par être gérés de la même manière qu'un magasin ordinaire. Comment gérer les stocks dans la vente par correspondance ? La première partie portera sur la commande. Puis, on verra le stockage pour s'intéresser à la livraison. Par ailleurs, plusieurs canaux sont à notre disposition. [...]

[...] Par ailleurs, la gestion des stocks est nécessaire pour éviter les rupture ou les sur- stockages. Pour limiter les frais, l faut aussi penser à amener les stocks au minimum sans cumuler les ruptures qui génèrent des ventes manquées et une insatisfaction des clients. On peut aussi mettre à jour les stocks sur Internet, ce qui permet au vendeur de connaître en temps et en heure l'état des stocks ; Une semaine commerciale sur Internet se termine le vendredi à midi tandis que celle du magasin commence surtout le vendredi après-midi. [...]

[...] Certains sites Internet permettent de connaître la disponibilité des produits. Selon le type de produits vendus, le cybermarchands choisit sa manière d'acquérir les stocks ainsi que de les gérer. Par ailleurs, le client choisit où il veut être livré. Our finir, on remarque un manque de confiance au niveau des transactions par Internet, le client se renseigne donc sur Internet mais achète dans un magasin. Il se sent rassuré. Les cybermarchands sont donc contraint d'évoluer en fonction de cette crainte en ouvrant des magasins physiques. [...]