La gestion du personnel dans un centre d'esthétique

Thèmes abordés

Gestion du personnel, centre d'esthétique, organisation du travail, grilles horaires, prévisions du personnel, gestion du temps

Résumé du document

Ces grilles horaires définissent la présence des différents employés de l'entreprise.

Elle peut être :
Hebdomadaire ou mensuelle
Régulière ou non

- Critères à prendre en compte

Ouverture de l' institut/parfumerie
Horaires des employés (temps plein 35H , temps partiels)
Journée de repos des employés (en principe 1jour / semaine + pause repas)
Différentes tâches de chacune
Jour(s) d' affluence de la clientèle

Extraits

[...] Les grilles horaires peuvent inclure cette répartition, mais elle peut aussi être orale. Exemple : Vendeuse : Accueil Conseil et vente Réception des commandes Organisation des linéaires Esthéticienne - vendeuse : Idem + soins divers Responsable : Idem Travail administratif Gestion Embauche Formation . Répartition des secteurs de la Parfumerie entre les conseillères : Secteur Alcool Homme Secteur Alcool Femme Secteur Soin Secteur Maquillage Secteur Accessoires, boutique 3 Prévisions du personnel Il faut prendre en compte plusieurs critères : Le Chiffre affaire La fréquentation La charge de travail ( ex : les livraisons . [...]

[...] Gestion du personnel GERER UNE EQUIPE 1 Les grilles horaires Ces grilles horaires définissent la présence des différents employés de l'entreprise. Elle peut être : Hebdomadaire ou mensuelle Régulière ou non Critères à prendre en compte Ouverture de institut/parfumerie Horaires des employés (temps plein 35H , temps partiels) Journée de repos des employés (en principe 1jour / semaine + pause repas) Différentes tâches de chacune Jour(s) affluence de la clientèle Ouverture des instituts/parfumeries ( de manière générale) Pas avant 9H et rarement après 19-20H. [...]

[...] On les utilise également en Formation Rentabilité d'une cabine et coût horaire : Calcul du coût un soin Il faut prendre en compte : Le coût des locaux ( location, achat, taxes, téléphone, électricité, eau , chauffage, impôts, amortissements des appareils, assurances, factures) en fonction du nombre heures ouverture Le coût du personnel ( salaires + charges patronales ) en fonction du nombre heures d'ouverture Ceci nous permet de calculer le coût du personnel et des locaux pour une heure. Le coût des soins : produits ( nombre de soins, prix du produit) Consommables ( cotons, papier, kleenex . ) Lavage et usure du linge Une cabine est rentable si le prix de vente des soins est supérieur aux coûts. [...]

[...] Marge inoccupation : Les cabines ne sont pas toujours occupées et les esthéticiennes n'ont pas toujours de clientes. Si occupation des cabines est en moyenne de 6 Heures sur 8 par jour du temps de soin est inoccupé. Il faut donc rajouter : 10.70 x 0.25 = 2.68 ainsi le montant du soin sera de 19.86 + 2.68 = 22.54 En réalité, ce sont surtout les ventes de produits faisant suite aux soins qui augmentent considérablement la rentabilité de l'institut. [...]