Descriptif système d'information commerciale de l'enseigne Simply Market

Thèmes abordés

Système d'information commerciale, enseigne Simply Market, circuit marchandise, stock théorique, logiciel Mapping

Résumé du document

Les chefs de rayon passent régulièrement des commandes afin d'être réapprovisionnés et d'éviter au maximum les ruptures de stock.

Celles-ci sont le plus souvent effectuées via la centrale d'achat ou entrepôt.

Simply Market utilise un circuit de distribution court, par l'intermédiaire de l'entrepôt.

Ce processus permet d'acheter en gros et donc de bénéficier de prix avantageux.

Selon la taille du magasin, un certain type de gamme doit être présent en rayon.

Extraits

[...] Décrire le circuit marchandise permet de décrire le système d'information commerciale de Simply Market, puisque cela implique un échange constant d'informations entre les divers acteurs du circuit de distribution. Les commandes : Les chefs de rayon passent régulièrement des commandes afin d'être réapprovisionnés et d'éviter au maximum les ruptures de stock. Celles-ci sont le plus souvent effectuées via la centrale d'achat ou entrepôt. Simply Market utilise un circuit de distribution court, par l'intermédiaire de l'entrepôt. Ce processus permet d'acheter en gros et donc de bénéficier de prix avantageux. [...]

[...] Chaque rayon a des objectifs de chiffre d'affaires et de marge à atteindre, l'objectif de marge peut être très différent selon les rayons, par exemple, le rayon parfumerie a un objectif de marge d'environ 20% alors que celui du rayon des liquides est de l'ordre de 3%. La plupart des achats sont réalisés par le truchement de l'entrepôt dont nous avons vu le fonctionnement. Le "prix de vente entrepôt" est le prix préconisé par l'entrepôt et qui est le plus souvent suivi par les chefs de rayon. Réception livraison en magasin : A la réception de la livraison en magasin, les quantités livrées doivent être conformes au bon de livraison et à celles du bon de commande transmis à la centrale d'achat. [...]

[...] Donnée d'autant plus importante que la justesse du stock théorique assure la fiabilité de la proposition de commande, en effet, le logiciel de gestion commerciale Mapping calcule la quantité à commander en fonction du stock de sécurité, du stock théorique et de la vente moyenne de la référence sur une période donnée. Logiciels informatiques exploités : Fonctionnalités du logiciel Mapping : Le logiciel Mapping prend en charge toute l'activité commerciale : de la prise de commande à la gestion des stocks. [...]