Fleury Michon : ancrage social, patron local - Yves Gonnord

Résumé du document

Le nom de Fleury Michon est associé à la Vendée, car c'est une entreprise qui a su bénéficier du boom économique de la Vendée dans les années 1970. Fleury Michon, tout comme Sodebo ou Jeanneau, sont de beaux exemples de réussite locale et ils ont réussi à s'imposer face aux plus grands. La lecture de ce livre m'attirait particulièrement pour cette raison et je souhaitais savoir comment un homme a-t-il pu diriger une entreprise qui réalise aujourd'hui plus de 600 millions d'euros de chiffre d'affaires et comment a-t-il réussi à la faire devenir n° 1 des plats cuisinés en France.

Extraits

[...] Pour Jacques Chartier son successeur ne peut être qu'Yves Gonnord et personne d'autre. C'est en 1978 que Jacques Chartier cède sa place à son gendre Un homme proche des gens. Dès son enfance le jeune Yves Gonnord a été éduqué par les valeurs chrétiennes. Ses parents lui ont donc enseigné les valeurs du partage du soutien et de l'aide aux plus démunis. Yves Gonnord dit Je pense que mon éducation chrétienne y est quand même pour quelle que chose dans mon parcours. [...]

[...] Par exemple, il voulait changer toute l'entreprise pour miser tout sur le libre service très répandu aux Etats-Unis, Jacques Chartier c'est donc charger en bon maître de rediriger son apprenti sur les bonnes voies en lui enseignant ce qu'il savait de par son expérience. Conclusion. Ce livre a été très intéressant tout au long de sa lecture. Montrant la réussite d'un homme et d'une entreprise locale, mais aussi et surtout la vie d'un patron aux valeurs sociales, prônant la réussite d'une entreprise grâce à ses hommes et non grâce à ses bénéfices. [...]

[...] Le bac en poche Yves Gonnord part continuer ses études de vétérinaires à Toulouse. De retour dans sa Vendée natale et le diplôme en poche il rencontre Geneviève Chartier qui deviendra plus tard sa femme. Ne trouvant pas de travail à son retour, son beau père Jacques Chartier lui propose de venir travailler avec lui donc de faire un stage de 3 mois dans son entreprise d'abattages dénommé Fleury Michon. Le jeune accepte malgré qu'il ne connaisse rien au marketing, gestion, techniques de production Finalement, ce stage va lui donner envie de reprendre ses études et de faire un an de spécialisation pour l'hygiène et la conservation de la viande. [...]

[...] Fleury Michon : Ancrage social, patron local - Yves Gonnord Introduction. J'ai choisi de lire la biographie d'Yves GONNORD, patron de Fleury Michon car c'est un exemple de réussite locale. Le nom de Fleury Michon est associé à la Vendée car c'est une entreprise qui a su bénéficier du boom économique de la Vendée dans les années 1970. Fleury Michon tout comme Sodebo ou Jeanneau sont de beaux exemples de réussite locale et ils ont réussi à s'imposer face aux plus grands. [...]

[...] L'exemple le montre quand ils se sont sentis aller de plus en plus mal, au lieu de licencier les personnes il a préféré diminuer le temps de travail en frôlant parfois la légalité plutôt que de mettre les personnes au chômage. En effet en passant de 39h à 35h30 ils ont pu diminuer le temps de travail et donc s'adapter au contexte du moment tout en gardant les employés. A la fin du livre, il dit : La première responsabilité d'un chef d'entreprise doit être d'assurer le développement de l'entreprise qui lui est confiée. Ce n'est qu'à travers un développement durable et rentable que l'on peut assurer le progrès social. [...]