TPE Mc Donald's

Thèmes abordés

McDonald's, Adaptation, Innovation, TPE, Asie, Europe

Résumé du document

McDonald's dans le monde : adaptation ou innovation ?

C'est à cette problématique que nous avons décidé de répondre lors des TPE en classe de 1ère. Ce sujet nous a beaucoup apporté, et nous a, surtout, rapporter une très bonne note, un 20.

Ce sujet est parfait pour des élèves de première économique et sociale, car il montre l'intérêt que l'élève porte à sa filière. De plus, son plan comparatif (Asie/Europe) permet de réunir des connaissances géographique et sociales, en plus de celles économiques liées à l'entreprise.

Ce dossier de TPE retrace ainsi le parcours de McDonald's depuis ses débuts, et est l'exemple parfait de l'implantation et du développement d'une entreprise, devenue multinationale, et même symbole, dans notre société.

Extraits

[...] Cependant il reste un restaurant assez « chic » car du personnel est employé pour débarrasser les tables et placer les personnes. Cette version chinoise de la culture américaine, est le résultat d'interactions entre la direction de McDonald's et le personnel, d'une part, et de Beijing sur les clients d'autre part. En tant que symbole américain et symbole de la modernité, la nourriture McDonald's est devenue populaire. LE MARCHE INDIEN Le premier restaurant McDonald's en Inde fut créé en 1996 à New Delhi. On en trouve aujourd'hui plus de 160 à travers le pays. [...]

[...] Dans chaque restaurant McDonald's de France, un expert environnement va être désigné. Il bénéficiera d'une formation spécifique à l'environnement, délivrée à distance par e-Learning, pour diffuser les bonnes pratiques au sein de chaque établissement et pour mettre en place une série de mesures environnementale. Grâce au logiciel Eco Progress, spécialement conçu, chaque référent pourra situer les performances environnementales de son restaurant et se verra proposer des outils de progression : des bonnes pratiques environnementales, évaluation des consommations, consommations « idéales » et marges de progrès ainsi qu'une série de solutions concrètes pour chaque enjeu : énergie, emballages, gaz frigorifiques, déchets, eau, nuisances, équipements Dans les restaurants où la démarche Eco Progress a été lancée en test, elle a déjà permis jusqu'à 12% d'économies d'énergie. [...]

[...] Les sociétés comme McDonald ne peuvent pas et ne doivent pas fuir leur devoir face à la société. « Un grand pouvoir implique de grandes responsabilités » comme dirait Stan Lee (directeur de publication américain). McDonald et ses publicités ont un impact significatif sur les jeunes, par l'étiquetage subtil de certaines choses aussi « fraîches » et d'autres pas. Si McDonald n'endosse pas le fardeau d'instruction responsable et la sensibilisation aux traditions et aux valeurs locales, la culture asiatique et la tradition devront se battre pour leur survie. [...]

[...] Symbole universellement reconnu, McDonald's a une influence significative sur le façonnement des attitudes et des valeurs des adolescents. Notre société est remplie d'une gamme d'informations : Discerner la cause du manque de valeur exige un grand effort. Souvent, les gens s'accrochent à des symboles reconnaissables, comme par exemple un poteau de signalisation, pour les guider dans le labyrinthe. De toute évidence, il n'est pas difficile de se rendre compte de l'importance du rôle que joue McDonald's en tant que formateur de normes et de valeurs, en particulier chez les jeunes. [...]

[...] La France, un marché représentatif du modèle occidental : entre adaptation et innovation L'innovation n'est ni une invention ni une découverte, c'est réussir le pari de lancer de nouveaux produits, de nouveaux services ou encore de nouveaux modes d'organisation. C'est donc « intégrer le meilleur des connaissances dans un produit ou un service créatif qui permet d'aller plus loin dans la satisfaction des individus ». L'adaptation est une transformation conduisant à plus d'adéquation avec quelque chose. Nous analyserons le Continent Européen, en ciblant bien évidemment notre étude sur la France. McDonald's a publié un livre sur les trente ans de l'entreprise en France, « Et Soudain, ils se parlèrent ». [...]