Organisation de l'entreprise : Dossier de l'entreprise Neuhaus

Thèmes abordés

Organisation, Dossier, entreprise, Neuhaus

Résumé du document

En 1857 Jean Neuhaus arrive de Neufchâtel (Suisse), il ouvre une confiserie pharmaceutique dans la prestigieuse Galerie de la Reine à Bruxelles il y vend des bonbons pour la toux ainsi que d'autres batons de chocolat amer fabriqué dans la cave de sa boutique.
1912 c'est le petit fils Jean Nehaus junior qui prend la releve il invente alors la première bouchée chocolatée qu'il baptise « praline ».
1915 il crée avec l'aide de sa femme, Louise Agostini le Ballotin (boite d'emballage pour que les pralines soient présenter d'une façon plus élégantes)
1937 les pralines bonbons13 et Astrid sont crées. Les pralines Astrid sont crées spécialement en hommage à la Reine Astrid.

Extraits

[...] Les pralines Astrid sont crées spécialement en hommage à la Reine Astrid de nombreuses réalisation de pralines font leurs apparitions dont la réalisation de prestigieuse pralines appelée Caprice et Tentation qui seront représentées a l'Exposition Universelle de Bruxelles 1960 sont celebrée les mariages du Roi Baudouin avec Fabiola ainsi que celui du Prince Albert avec Paola Neuhaus crée alors pour cette occasion les 4 pralines Royales appelée Baudouin, Fabiola, Albert et Paola. En l'an 2000 Neuhaus refait ses boutiques en utilisant des couleurs chaudes ainsi que des matériaux nobles pour y créer une ambiance luxueuse et gourmande avec une dynamique et contemporaine. [...]

[...] Les Produits L'entreprise Neuhaus sont des créateurs de : - Chocolat de luxe - Pralines - Biscuits - Crème glacée - Confiserie - Thé et café Neuhaus propose aussi une gamme de boites, grandes, petites, de toutes les formes et d'autres couleurs, pour toutes sortes d'occasion. Ils proposent aussi une variété de nouveaux desserts tels que de la crème brûlée, du sabayon, de la tarte tatin, du tiramisu, et du moelleux au chocolat. Position Concurentielle L'entreprise Neuhaus se trouve être au même niveau que Godiva, mais il a pourtant encore d'autre concurrenciers tels que Leonidas, Pierre Marcolini, Guylian, Corné port royal, Duval, Galler, La maison des maîtres chocolatiers Belge, etc. [...]

[...] Néanmoins Côte d'Or reste le leader du marché Belge en chocolat. Catégories La catégorie est Retail Food aliments en détail qui veux dire L'ORGANISATION ADMINISTRATIVE Organigramme Comunnication Interne Une seule communication manager qui gère la communication interne et externe interne via newsletters, mail, valves et télé interne; externe via les médias (communiqué de presse), publicité, radio, télé, product placement sur des événements, sponsoring. [...]