Comment Unilever va renouveler ses stratégies de marques Food face aux consommateurs devenus de plus en plus exigeants en France ?

Résumé du document

Ce dossier fait l'objet de mémoire de fin d'étude de cycle supérieur dans le cadre de l'obtention du diplôme de Master of Business Administration Management International Business ayant comme spécialisation « Manager du développement commercial ». L'ensemble des documents met en évidence une problématique issue de mon parcours professionnel dans l'entreprise Unilever France.PLANExecutive summary ………………………………………………………………… 51.Le contexte ……………………………………...………………………………...… 62.Unilever, un leader mondial dans le secteur de la Grande Distribution ………... 92.1. L'histoire du groupe Unilever .…...….………………………………...……... 92.2. Une forte notoriété et un engagement …………………………………….…. 103.Unilever et son activité …………………………………....……..……………...… 12 3.1. Les chiffres clés ……………………………………………...………………... 124.Analyse Marketing d'Unilever ……………………………….………………….. 164.1. La matrice SWOT ……………………………………..………....…...…....… 164.2. L'étude de la concurrence via les Forces de PORTER ………...………...…. 174.3. L'étude de la concurrence via le Benchmark ………….…………...…...…... 195.Unilever en France ………………………………………………………………... 355.1. Un réseau de marques Unilever …………………………………...……..….. 36 5.1.1 Les marques food chez Unilever ………………………....…….…...….... 375.2. Un réseau de distribution stratégique …………………..……...…………... 386.La problématique ……………………………………………………..………..…. 406.1. L'écosystème et le développement durable mis en avant ………....……….. 416.2. L'influence du digital dans la communication ……………………...……… 48 7.Conclusion ………………………………………………………………………… 508.Lexiques …………………………………………………………………………… 519.Annexes ……………………………………………………………………………. 5310.Sources …………………………………………………………………………….. 6311.Bibliographie ……………………………………………………………………… 66

Extraits

[...] Le groupe Unilever réalise 10,7% de part de marché au sein de l'enseigne U. En outre, U les nouveaux commerçants a été élu numéro 1 sur son implication dans la vie locale en 2019. Du fait qu'ils soutiennent la production locale avec des matières premières provenant de l'agricole française. L'enseigne U est aussi un acteur engagé dans la vie socio environnante en France : en soutenant l'emploi, en améliorant en continue les produits U et depuis quelques temps en procédant à une meilleure gestion des ressources de la planète. [...]

[...] In this written dossier, the analyses and studies on: oo The Unilever business (presentation, history, key figures) oo The market environment (competition, customer characteristics) oo The group's environment on the French market The second part is simply a presentation of the elements that will highlight the elements to address this problem: oo The example of the Renault Group, one of the leaders in the ecosystem market oo The new provisions adopted by the Unilever Group (range of organic products, etc.) oo The communication strategy to be implemented And finally, the third and last part is composed: oo Lexicon (technical terms) oo Of the annexes oo Sources (internet links that enabled us to realize this Thesis) oo Bibliography (works that were important for the design of the Thesis) 1. Le contexte Au vue d'un changement de comportements des consommateurs, il est difficile pour un magasin de la grande distribution de s'adapter à ses mœurs qui se modifient de plus en plus. De nos jours, les consommateurs sont davantage intransigeants. [...]

[...] De nos jours, les clients sont très exigeants concernant les produits qu'ils consomment pour leur soin d'hygiène, de beauté ou même pour entretenir leur maison. Néanmoins, le fait que les clients soient de plus en plus à la recherche du meilleur rapport qualité prix peut être considéré comme une menace. En effet l'augmentation du prix des matières premières influence considérablement et directement le prix des produits de l'enseigne. Certains d'eux préfèrent se rendre dans les magasins de proximité (beaucoup plus spécialisés). [...]

[...] oo La création d'un nouveau laboratoire de contrôle qualité et conformité des produits. oo La création d'une nouvelle ligne de production à la pointe de la technologie. Les Hauts-de-France plus particulièrement dans la ville d'Amiens, la main d'œuvre est considérée comme une forte valeur technique et ajoutée. Il s'agit de l'un des principaux atouts de la région. Au vue des multiples formations qui y sont disponibles et des caractéristiques de la population, la main d'œuvre est très disponible ainsi que qualifiée. [...]

[...] À la suite, elle a su hisser sa plus célèbre marque de cosmétique dans le top 10 des marques mondiales les plus valorisées dans le monde en 2019. (Source 10) Diagnostic Interne : Grâce à son solide portefeuille de marques, le groupe P&G est considéré comme le leader sur son marché. Au vue des exigences que l'enseigne a su développer pour toujours satisfaire ses consommateurs, elle a effectué des rachats stratégiques qui lui ont permis ainsi de diversifier son portefeuille de produits. [...]