Analyse SWOT - L'entreprise Lotus bakeries

Thèmes abordés

Analyse SWOT, entreprise Lotus bakeries, entreprise, analyse externe, analyse interne

Résumé du document

Crise économique et baisse du pouvoir d'achat.

Tendance de la population à se faire plaisir. Consommer non pas par nécessité mais par envie et à tous moments de la journée.

Manger différemment et varié.

De nouvelles tendances de consommation. Le « snacking » se développe avec le sucré qui est le grand vainqueur.

Développement du « Cuisinemania » = préparer soi-même.

Extraits

[...] restauration commerciale). Analyse interne : Item Faits constatés Faiblesses ou Forces Présentation de l'entreprise Entreprise cotée en bourse Force : ces résultats sont en hausse internationale (surtout en Europe) Offrir aux consommateurs de la fraîcheur, traçabilité et de l'innovation+ des consommateurs sur ce marché produits la pâte à tartiner au Spéculoos. succès de l'extension de marque avec la Indépendamment, la marque commercialise pâte à tartiner aussi des gaufres et des pâtisseries industrielles Marketing Mix La cible La marque n'a pas de cible déterminée. [...]

[...] nationales (Lotus, Lu, et Delacre), MDD et marques régionales (Calella et Rita). Lotus est leader sur ce marché de niche marques Lotus : Spécialiste des spécialités Opportunité : image de tradition authentiques Menace : Lu est une marque de Lu : la marque de gâteau sur tout gâteau top of mind dans l'esprit du consommateur concurrentielles Les concurrents de Lotus adoptent une Opportunité : Possibilité de se stratégie de copy me to. Ces marques ne démarquer par une offre variée. [...]

[...] Analyse Externe : Item Faits constatés Opportunités ou Menaces Macroenvironnement d'achat difficile, qui peut entrainer une baisse des ventes Tendance de la population à se faire Opportunité : Adapter son offre plaisir. Consommer non pas par nécessité produit/ Innover en fonction des mais par envie et à tous moments de la habitudes de consommation journée Manger différemment et varié De nouvelles tendances de consommation. Le Menace : Ces changements de « snacking » se développe avec le sucré consommation nécessitent une qui est le grand vainqueur. [...]

[...] pâte à tartiner, gaufres et pâtisserie De fortes ventes pour le Spéculoos industrielle. biscuit et les gaufres Faiblesse : Seulement les biscuits et la pâte à tartiner sont au Spéculoos Le packaging Plusieurs formats ont été conçus: format Force : Cela répond à toutes les packs et format pocket occasions de consommation « Reliftage » des packagings dans les Force : Bonne visibilité des produits linéaires dans les linéaires La communication Média (Affiches, Panneaux, Force : utilisation d'un grand nombre de Publi-reportages BtoC/ BtoB, TV) et Hors canaux média (PLV, partenariat cinéma, jeu Faiblesse : Pas assez de visibilité dans Les axes de concours) les médias notamment hors de la région du communication Nord- Pas de Calais - campagne pas assez régulière Evolution de l'axe publicitaire : slogans, cible Les médias utilisés pour lui » avec une photo d'une mère et des habitudes de consommation son enfant Lotus » Faiblesse : changement de cible- risque Le prix de s'y perdre Média (Affiches, Panneaux, Publi-reportages BtoC/ BtoB, TV). [...]