La logistique peut se définir comme l'art de gérer les flux au meilleur coût. Non seulement les flux de produits, mais aussi les flux d'information associés aux flux physiques, depuis le fournisseur initial jusqu'au client final. Elle permet une adaptation parfaite entre l'offre et la demande, ainsi qu'une meilleure rentabilité des investissements.
Depuis une dizaines d'années, la logistique occupe une place fondamentale dans les entreprises. Depuis, la logistique a acquis tellement d'importance qu'elle est présente dans toutes les fonctions de l'entreprise (...)
[...] Depuis une dizaines d'années, la logistique occupe une place fondamentale dans les entreprises. Depuis, la logistique a acquis tellement d'importance qu'elle est présente dans toutes les fonctions de l'entreprise. Afin de bien comprendre le processus logistique, plusieurs questions se posent concernant ce sujet, par exemple : Comment a été crée la supply chain et comment s'organise sa gestion (supply chain management) ? Qu'est-ce que la fonction logistique et les enjeux concernant cette fonction ? Quelles sont les méthodes de planification logistique ? [...]
[...] Et enfin quelle est l'évolution de la logistique ? Afin de tenir compte de l'importance de la supply chain et de ses composantes, j'ai choisis d'abord de définir la supply chain, puis d'entamer la fonction logistique, ensuite les méthodes de planification logistique et enfin l'évolution de la logistique. I. Le concept de Supply Chain La supply chain, ou chaîne logistique, désigne l'ensemble des flux physiques ou d'informations et les processus de mise à disposition des produits de la conception au client final. [...]
[...] C'est pour cette raison, et grâce aux nouvelles technologies, La logistique ne cesse d'évoluer, en effet depuis 1960 la logistique s'est développée et organisée sur plusieurs facettes, la supply chain et la supply chain management en sont les exemples concrets. Déplacer Stocker Distribuer Manager, Planifier, Coordonner Produire Approvisionner Gérer le facteur humain interne Adhésion du client interne Gestion des processus Gestion des flux Gestion de la clientele Gestion de la performance Gérer au mieux les processus internes et externes Appréhender une gestion intelligente de flux de plus en plus étendus Intégrer, associer (parfois) le client dans la chaine d'organisation Identifier, mesurer la performance. [...]
[...] Idéalement un outil de SCM permet de suivre le cheminement des pièces entre les différents intervenants de la chaîne logistique. La supply chain permet de satisfaire les attentes de ses clients, ce qui implique une flexibilité de l'organisation et des délais. Mais il faut aussi réduire les coûts en intégrant des gestions administratives, en créant une solidarité entre les processus afin de permettre une meilleure utilisation des actifs (ressources humaines, matières premières ) Présentation graphique de la Supply Chain Management III. [...]
[...] Elle adopte une démarche d'analyse critique constructive basée sur le questionnement systématique. D ) La méthode MOSI : (Méthode d'Organisation et Stratégie d'Intervention) permet de planifier un projet et de visualiser sur un même schéma les étapes, les acteurs impliqués et leurs modes de participation. E ) Le cahier des charges : cette méthode permet d'exprimer le besoin en termes de fonctions que le futur utilisateur ou le système aura à accomplir. V . L'évolution de la logistique Face à la mondialisation et aux nouvelles attentes des clients, on assiste à une évolution de la logistique. [...]
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