Nous rassemblons les informations les plus pertinentes concernant le recrutement dans les réseaux de franchise. Une première compréhension des pratiques de recrutement est une étape nécessaire et préalable à la formalisation des procédures de recrutement d'un réseau de franchise. De plus, le rassemblement des informations sur les facteurs d'adhésion des candidats franchisés et des déterminants de leur satisfaction se place au centre des objectifs de notre étude. La première section se consacre donc à comprendre le recrutement en franchise dans sa globalité. L'étape suivante fait place à l'analyse de l'adhésion d'un candidat franchisé.
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[...] Une mauvaise sélection peut donc remettre en cause deux des trois objectifs du recrutement : l'homogénéisation et la pérennité du réseau. Nous arrivons au deuxième point de notre partie qui a pour objet l'adhésion des candidats franchisés dans un réseau de franchise. II. L'adhésion d'un candidat à une franchise Il nous appartient d'étudier à présent les mécanismes d'adhésion d'un candidat franchisé et la mesure de sa satisfaction. Des recherches menées par le CREPA, sous la direction de Michel Kalika en 1999, permettent de donner des éléments de réponse concernant les deux points de notre étude, à savoir les facteurs d'adhésion des candidats franchisés et les déterminants de la satisfaction des franchisés Les facteurs d'adhésion des candidats franchisés Nous étudierons successivement comment se comporte la personne qui se porte candidate à une franchise, les raisons majeures qui l'a conduite au secteur d'activité puis les motivations qui la pousse à choisir une enseigne particulière. [...]
[...] D'autres éléments permettent de distinguer les critères de choix de l'enseigne selon le sexe du candidat. Les femmes ont tendance à prendre davantage en considération l'attrait suscité par le produit ainsi que les recommandations d'amis. A l'inverse, les hommes s'attachent plus à des critères rationnels et économiques. Ces critères sont l'expérience et la notoriété du franchiseur, la marge prévisionnelle et le professionnalisme des interlocuteurs. Lors de la prise de décision finale, le candidat ne met pas nécessairement des enseignes du même secteur en concurrence. [...]
[...] L'étape suivante fait place à l'analyse de l'adhésion d'un candidat franchisé. I. Le recrutement et la franchise Les ouvrages qui se consacrent exclusivement au recrutement des franchisés sont à ce jour et à notre connaissance inexistants. De manière générale, le petit nombre d'auteurs qui en y font tout de même référence insistent notablement sur le caractère sélectif des procédés de recrutement des franchisés. Il apparaît donc intéressant de pouvoir mettre en avant ces quelques données qu'il est possible de trouver dans la littérature Généralité sur le recrutement Cette section est une introduction explicative des pratiques des entreprises en matière de recrutement du personnel. [...]
[...] Une révision de ce modèle a également mis en évidence les facteurs de satisfaction et d'insatisfaction des franchisés. L'écart qu'il peut exister entre les attentes initiales du franchisé et la concrétisation de l'offre du franchiseur explique que le franchisé peut ou non recommander la franchise à de nouveaux candidats (selon la polarisation de ses intentions). Le candidat moyen à la franchise est un homme de 37 ans, issu des professions d'encadrement ou du commerce et de l'artisanat. Il a suivi une formation supérieure à bac + 2 et sa conjointe est active. [...]
[...] Ces critères qui interviennent dans le processus de choix du secteur d'activité sont modélisés sur le schéma suivant. Figure 4 : modélisation du choix du secteur Il intéressant de remarquer que ces deux critères n'ont pas la même importance pour les femmes et les hommes. Il apparaît clairement que les hommes prévalent les perspectives de développement et de rentabilité alors que les femmes accordent la plus grande importance au plaisir à travailler dans le secteur. De la même manière que pour le choix du secteur, nous allons à présent étudier les variables qui jouent un rôle dans le choix de l'enseigne pour le candidat franchisé Le choix de l'enseigne Qu'est-ce qui permettra à une enseigne de pouvoir être pointer du doigt par des candidats franchisé alors qu'elle se situe au milieu de plusieurs autres enseignes du secteur ? [...]
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