L'entreprise Marie, PME du secteur agroalimentaire a fait le choix de se développer en se tournant vers le lean. En effet, grâce au lean manufacturing, Marie a fait bondir son chiffre d'affaires et réduit ses coûts de production. Le lean est une méthode, importée du Japon, permettant une gestion plus efficace de l'entreprise alliant baisse des coûts, management participatif, autonomie des salariés et amélioration de la performance globale de l'entreprise.
Le lean management, dont le fer de lance est le Toyota Production System porté par Toyota, est une forme de gestion alliant performance économique et réponses aux attentes sociales. Le lean qui se traduit par « amaigrissement » doit se traduire par la réduction importante de l'ensemble des gaspillages. Le lean management est-il alors la solution à la crise économique actuelle et la réponse aux enjeux contemporains actuels sociaux et économiques ?
[...] Le lean souffre t'il de la réticence, face aux changements de nos sociétés repoussants le risque et l'incertitude ou bien n'est-il valable que pour telle culture ? Bibliographie indicative La méthode MBM [Texte imprimé] : pour un management de la performance durable Johnson, H. Thomas (1938- . ) / Ed. d'Organisation / DL 2002 L'instrumentation de gestion [Texte imprimé] : la technologie de gestion, science humaine ? Gilbert, Patrick (1947- . [...]
[...] De plus, le lean qui encourage l'autonomie des salariés, se heurte à la culture du pouvoir décisionnel et donc à l'importance de la structure bureaucratique. Enfin, la volonté des managers à ne pas clarifier, voire à complexifier la portée et les attentes du lean, se traduit par un refus ou une limitation dans le développement de ce management. Le lean est donc un mode managérial voulant concilier performance économique et satisfaction relative des attentes des salariés. Il connaît toutefois de nombreuses oppositions de la part des parties prenantes internes à l'entreprise d'où la difficulté de son implantation dans nos économies occidentales . [...]
[...] Le lean management - nouvel outil de réduction des coûts ou vraie démarche de progrès pour l'entreprise et les salariés ? L'entreprise Marie, PME du secteur agroalimentaire a fait le choix de se développer en se tournant vers le lean. En effet, grâce au lean manufacturing, Marie a fait bondir son chiffre d'affaires et réduit ses coûts de production. Le lean est une méthode, importée du Japon, permettant une gestion plus efficace de l'entreprise alliant baisse des coûts, management participatif, autonomie des salariés et amélioration de la performance globale de l'entreprise. [...]
[...] Il préconise également l'autocontrôle en adressant uniquement aux salariés les résultats de l'entreprise. On peut également noter que le lean se base sur la participation fonctionnelle des salariés et nécessite donc des ouvriers qualifiés pouvant réagir de manière autonome face à d'éventuelles complexifications de leur outil de travail ou bien de son dysfonctionnement. Une formation continue est également envisagée pour permettre à ces salariés de conserver leur employabilité et d'être apte à utiliser des méthodologies telles que le diagramme d'Ishikawa, ou encore la méthode des 5S. [...]
[...] Il amène donc une baisse des coûts/rationalisation des dépenses sur grands nombres des fonctions de l'entreprise : production, administration, stockage . Dans le contexte actuel de crise économique et d'hypercompétition, cette méthode peut s'avérer être un avantage concurrentiel non négligeable. Le lean management est souvent l'origine d'une démarche de production en juste à temps Just in Time). Le JAT, contrairement à la production par l'amont, se fait à la demande de l'aval : un consommateur déclenche les opérations de production et selon ses spécifications. Cela entraîne la non- constitution de stocks et de coûts lui étant liés. [...]
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