La gestion des achats dans la chaîne des approvisionnements

Résumé du document

Le MRP, devenu MRP2, est la méthode de référence de la gestion de production industrielle.

Le même raisonnement a été étendu à la distribution avec le DRP (Distribution Requirement Planning). Si l'on a des entrepôts régionaux, il faut prévoir la demande pour la période à venir pour chacun de ces entrepôts puis calculer combien il faut approvisionner dans chaque entrepôt, compte tenu de ce qu'il a déjà, puis combien il faut produire pour répondre aux besoins totaux (...)

Extraits

[...] IV- Négociations Le mot "négociation" a deux sens en matière d'achats –particulièrement dans la littérature anglo-saxonne : il désigne la part de discussions qui interviennent entre un acheteur et un soumissionnaire à l'issue d'une procédure d'appel d'offres, restreint ou ouvert, pour formaliser un accord écrit recouvrant l'ensemble des aspects qui n'ont pu être complètement déterminés par le dossier d'appel d'offre et les réponses du soumissionnaire. il peut aussi désigner une procédure complète hors appel d'offres de choix d'un fournisseur et de fixation de ses conditions y compris bien entendu les plus importantes, les conditions financières. On parle alors en France de procédure "de gré à gré" en référence à la réglementation des administrations publiques. [...]

[...] o Demander plus pour pouvoir faire des concessions, o Faire des concessions juste avant d'aborder un point sur lequel on souhaite que l'autre partie fasse des concessions. o Ecouter plutôt que parler pour obliger son interlocuteur à parler et ainsi à donner de l'information. o Ne donner soi-même aucune information qu'on ne l'ait décidé à l'avance. o Utiliser tactiquement ce que les américains appellent "eye-contact" (regarder dans les yeux) pour poursuivre la négociation et cesser pour l'interrompre. o Modifier sa façon de parler en fonction de l'étape de la négociation. [...]

[...] La gestion des linéaires consiste à disposer les produits sur les étagères de la surface de vente de façon à maximiser la rentabilité du point de vente. Le commerçant définit son assortiment de produits par rayon en recourant à des techniques et méthodes merchandising Parmi ces techniques, l'une d'entre elles se développe depuis une dizaine d'années et contribuer à modifier les rapports entre producteurs et distributeurs. Le Category Management, c'est l'outil de base du distributeur, c'est un principe de gestion des produits consistant à appréhender le marché, non pas article par article, mais par regroupements d'articles correspondant à des motivations d'achat homogènes chez les consommateurs. [...]

[...] Quels seront ses arguments? Que peut-on leur opposer? Quels sont les points sur lesquels on peut céder? A quelles conditions? Etc. o méthode du "prix cible" (target pricing) : elle consiste à déduire le prix d'un composant du prix déterminé par le marketing pour le produit fini après déduction de la marge prévue et des prévisions sur les autres composantes du prix ; le rôle du service achat est alors d'obtenir le produit défini à un prix égal ou inférieur au prix cible ; o analyse contradictoire des coûts (cost- price analysis) o rédaction progressive d'un document formalisant de façon précise les points d'accord obtenus et les questions à résoudre. [...]

[...] Lorsqu'une entreprise industrielle est organisée en branches pour lesquelles chaque responsable de branche dispose de ses moyens de production, on gagne plus de réactivité. De plus le regroupement des achats dans un site différent des sites industriels engendre une organisation trop éloignée des besoins industriels avec des procédures formalisées, lentes et peu réactives - Organisation conventionnelle des achats Le rattachement des Achats à la Direction de la Production présente des avantages pour organiser l'approvisionnement sous une forme avancée : Juste A Temps, synchrone, etc. et donc facilite a priori le bon déroulement de la Supply Chain si l'approvisionnement est de sa responsabilité. [...]