Fiches de cours de gestion (programme de BTS). Analyse de la gestion d'entreprise elle-même mais aussi son environnement et le fonctionnement de certaines formalités comme la TVA, ou l'analyse de documents officiels (compte de résultats, bilan...).
[...] - Le propriétaire et l'exploitant sont les mêmes : faire valoir direct. - Vignoble français : faire valoir direct et faire valoir indirect. - La personne exploitante le foncier est aussi propriétaire. Elle apporte seule les facteurs de production travail et de capital (argent, matériel, elle recueille les profits et subit les pertes Le fermage en agriculture - Couvre de la surface agricole française et 30 à des surfaces en vigne. - Le fermage est régit par le statut des baux ruraux[1]. [...]
[...] - Les SA (Société Anonyme) : Associés : minimum 7 (personnes physiques ou morales) Capital : minimum (possibilité de ne libérer que la moitié soit lors de la constitution et le solde dans les 5 ans). Dirigeants : conseil d'administration (entre 3 et 18 membres) dont un président (personne physique). Fiscalité : IS Régime social : le président est assimilé salarié. Les membres du conseil ne sont pas rémunérés. Les associés sont salariés, s'ils ont un contrat de travail. - Les SARL (Société Agricole à Responsabilité Limitée) : Associés : deux au moins, maximum 100 (personnes morales ou physiques). Capital : l'exigence d'un montant minimal de capital a été supprimée euro). [...]
[...] Ils sont dits cycliques car ils ne concernent qu'un cycle de production. Il y a 3 types d'actifs circulants : Stocks d'approvisionnement : fournitures, matières premières, engrais, produits phyto . qui attendent leur intégration dans un cycle de production. Mais aussi des produits en cours de finition ou finis : alcool et vins en vieillissement ou aptes à être consommés. C'est souvent un poste très important. Produit d'un cycle de production, en attente de réalisation monétaire. Créances : argent que l'on doit à l'entreprise. Produits vendus non payés. [...]
[...] Les dettes ou passif réel : ce sont les capitaux qui permettent de financer l'entreprise et son fonctionnement et qui ne m'appartiennent pas à l'entreprise : o Les emprunts sont réalisés généralement auprès d'un intermédiaire financier (banque), avec lequel il y a un contrat engageant les deux parties. o Les dettes sont également des sommes d'argent dues, mais ce sont généralement des factures restant impayées, soit par oubli, soit faute de liquidités. Les dettes généralement à cours terme souvent classées en fonction du créancier et du fournisseur. Elles peuvent faire l'objet de pénalités ou d'intérêts, mais ce n'est pas toujours le cas Le compte de résultat - Il est élaboré une fois par an à la clôture de l'exercice comptable. [...]
[...] Personnes physiques ou morales. Associés non exploitants possibles. Gérant : Un (ou plusieurs) associés ou non. Capital : pas de limitation. Superficie exploitée : pas de plafonds de superficie, en dehors de l'application du contrôle des structures. Responsabilité vis-à-vis des tiers : Indéfinie et illimitée pour chaque associé, en proportion de sa part dans le capital social. Statut économique : pas de transparence, la société est considérée comme seul chef d'exploitation Aucune aide spécifique. Fiscalité : IR (bénéfices agricoles), sauf option IS. [...]
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