Les établissements scolaires du second degré disposent d'un régime de fonctionnement particulier par le statut qu'ils occupent et par les personnes qui les composent, toutes dépendantes de la fonction publique d'État. Pour réaliser cette étude, un collège témoin a été sondé afin d'appréhender les différentes missions inhérentes à un établissement éducatif et analyser le rôle des divers agents qui en ont la charge.
Situé à Pont-Sainte-Maxence dans l'Oise, le collège Les Terriers fait partie des E.P.L.E. (Établissement Public Local d'Enseignement) et est placé sous l'égide du ministère de l'éducation nationale dont le site Internet est présenté en bibliographie. Il est de ce fait considéré comme une personne morale de droit public. Il revêt plusieurs compétences que lui octroient l'Etat et les différentes collectivités territoriales, lesquels confèrent également des fonctions précises au personnel qu'ils nomment.
[...] Les professeurs sont nommés par le rectorat, leur mutation se fait d'après un système de points. Les agents administratifs de l'administration scolaire sont recrutés exclusivement pour l'éducation nationale, ils ont pour fonction des tâches d'accueil, de secrétariat et d'assistance à la gestion. Ils sont nommés par le rectorat et émettent des vœux pour le choix de leur poste soit sur une liste de postes vacants ou pour tout autre poste de l'académie. Les personnels ouvriers et techniciens exercent des fonctions différentes selon leur niveau hiérarchique et leur métier. [...]
[...] Depuis novembre 2006, un décret impose que la rémunération des membres du personnel scolaire soit effectuée par chacun des établissements scolaires. C'est ainsi que depuis cette date, c'est le collège Les Terriers lui-même qui paie ses agents. Après avoir énuméré la composition du collège Les TERRIERS, il convient maintenant de définir chacun de leurs rôles, en particulier pour ce qui concerne le personnel administratif. III Missions du personnel administratif Que cela concerne le chef d'établissement, son adjoint, le gestionnaire ou les autres agents administratifs d'un établissement public scolaire, ceux-ci sont soumis à un ensemble de règles devant garantir le fonctionnement ordonné de leur administration. [...]
[...] Mme Isabelle P. : Ouvrier Professionnel Cuisine Missions : Seconder le chef de cuisine dans la responsabilité de la production, mettre en propreté les surfaces et les matériels, vérifier les fiches HACCP et DLC, mettre en œuvre et approvisionner du self, contrôler la fluidité du service, recevoir et contrôler les marchandises, suivre l'inventaire, aider à la conception des menus, animer les commissions menus, améliorer le cadre de vie du réfectoire et le décorer en concertation avec le chef d'établissement. Mme Nelly B. [...]
[...] Annexe 1 : missions des eple Annexe 2 : liste du personnel et missions M. Eddy S. : Chef d'Etablissement et Ordonnateur Missions : Veiller au bon fonctionnement de l'établissement et du service d'enseignement, représenter l'établissement en justice en étant pénalement responsable des dommages corporels résultant de la mauvaise organisation ou du mauvais fonctionnement des services qui sont à sa charge, présider le conseil d'administration et le conseil de discipline, ordonner les dépenses et les recettes de l'établissement, préparer les travaux du conseil d'administration et ses délibérations. [...]
[...] Jusqu'en octobre 2006, le personnel du collège était rémunéré par le GRETA (GRoupement d'ETAblissements publics locaux d'enseignement) du lycée Marie Curie de Nogent-sur-Oise. Présent dans certains établissements scolaires, le GRETA est l'organisme qui assurait jusqu'alors la paie de tous les établissements dont il avait la charge, y compris celui des Terriers pour ce qui était du Lycée Marie Curie. Pour payer les agents à sa charge, le GRETA bénéficiait d'ailleurs lui-même de subventions telles que celles attribuées par le CNASEA (Centre National pour l'Aménagement des Structures des Exploitations Agricoles), un organisme agricole indépendant de l'éducation nationale. [...]
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