Comment assurer l'approvisionnement des denrées alimentaires de première nécessité au Qatar ?

Thèmes abordés

Qatar, Arabie Saoudite, Iran, mondialisation, approvisionnement, diplomatie, résilience, PIB Produit Intérieur Brut, crise diplomatique, pénurie alimentaire, dépendance, transport maritime, transport routier, pont aérien, transport aérien, supply Chain, stockage, plan agricole quinquennal, Carrefour, importations, investissement à l'étranger

Résumé du document

Le Qatar a réussi l'exploit de devenir en 20 ans un des pays les plus riches du monde en termes de PIB par habitant. Le pays a surfé sur une croissance insolente non tarie par la crise financière de 2008 alors que les pays européens n'ont pas vraiment réussi à faire redécoller leur croissance après la crise. Le Qatar a connu un des taux de croissance les plus élevés du monde durant 20 ans, soit en moyenne 8,7% de croissance du PIB alors que la croissance mondiale est d'environ 3,2 %, 9,5% pour la Chine et 2,3% pour la France (source FMI). Néanmoins, le décollage du Qatar a été freiné par la baisse des prix du pétrole en 2017 et certains buildings à Doha n'ont pas fini d'être construits, mais le pétrole est reparti à la hausse.
Après des investissements substantiels à l'étranger surtout en Grande-Bretagne et en France avec des prises de participation dans La City de Londres, des groupes comme LVMH, Total ou Lagardère, le Qatar se recentre sur des défis intérieurs que cette crise diplomatique a en quelque sorte boostés.
Pour revenir à cette crise diplomatique, on reproche au Qatar d'avoir soutenu des groupes terroristes et sa proximité avec l'Iran, mais en réalité c'est la politique économique moderniste du Qatar qui dérange, son indépendance vis-à-vis de ses voisins du Golfe et son ouverture vers l'Occident notamment avec des investissements en Europe et la création de la chaine Al Jazeera en 2006.
Nous verrons au cours de ce mémoire l'ampleur des risques engendrés par cette crise diplomatique, la façon dont le Qatar a dû revoir en urgence ses réseaux d'approvisionnement en renforçant notamment des liens diplomatiques avec d'autres pays, la mise en avant d'un label « Made in Qatar » et enfin sa capacité de résilience et ses grands projets internationaux, notamment la préparation du Mondial 2022 après avoir organisé la Coupe du Monde de Handball en 2015.

Extraits

[...] Cette surenchère est cohérente dans un pays dont le PIB par habitant était de 60 804 USD en 2017 alors que celui de la France est de 39 869 USD (source Banque Mondiale) soit un écart de 50%. Le merchandising de l'hypermarché de 14 000 m2 restant le même que celui des magasins Carrefour, mais avec des nouveautés comme des présentoirs circulaires qui incitent le client à s'arrêter plus longuement et des rayons modulaires pour plus de polyvalence des marchandises et de flexibilité pour le personnel. [...]

[...] Un des objectifs est de « rationaliser la consommation d'énergie et encourager le développement des énergies renouvelables, tout en augmentant le niveau d'autosuffisance pour l'agriculture et pour la pêche » (https ://www.challenges.fr). Plus précisément pour ces 2 derniers secteurs, l'objectif est que le « Qatar soit en mesure de produire 30% de sa consommation en viande animale et 66% de sa consommation en poisson. » (https ://www.challenges.fr) Ce plan comporte un volet bétail que nous avons évoqué dans la partie 2. B. Fermes maraichères et laitières Le pays a investi du reste à partir de 2014 dans une dizaine de fermes maraichères et une ferme laitière destinées à approvisionner le pays, certaines détenues par Agrico (voir plus bas) avec le financement du Qatar National Food Security program (QNFSP) qui vise à réduire la dépendance alimentaire à l'horizon 2023. [...]

[...] Il est moins polluant et permet le stockage des marchandises dans de vastes entrepôts portuaires. C. Voie aérienne Le transport aérien a joué un rôle très important dans la gestion du blocus avec la constitution d'un véritable « pont aérien » destiné à livrer les marchandises de première nécessité, les produits frais alimentaires et notamment laitiers. Les livraisons ont été assurées par des fournisseurs turcs dans un premier temps notamment pour tout ce qui est produits laitiers et ensuite dans un deuxième temps des fournisseurs iraniens davantage pour la viande ou les céréales. [...]

[...] " Saleh Mohammed Al Shanfari, Président A'Saffa Foods est très satisfait d'avoir passé un accord avec un investisseur et fournisseur alimentaire de premier plan dans le GCC. En termes de qualité, les poulets A'Saffa sont nourris avec 100% d'aliments naturels, produits dans une usine d'alimentation haute technologie et abattus selon la loi islamique (charia). A'Saffa volaille Farms, est accrédité et certifié par l'organisme international hautement reconnue TUV. La société a obtenu le label prestigieux de qualité ISO 9001 qui garantit une gestion de la qualité à tous les niveaux de l'entreprise. [...]

[...] Bilan après-crise La gestion de crise a été particulièrement réussie de la part d'un petit pays de 2,6 millions d'habitants qui représente l'équivalent de 2 départements français. Par ailleurs à travers cette crise, le Qatar a affirmé son indépendance par rapport à ses voisins du Golfe et « s'est affranchi de sa tutelle » selon l'économiste Michel Santi dans un article du Journal La Tribune. En 2017 l'excédent commercial du Qatar s'est amélioré grâce à l'exportation d'énergie même si les importations nécessaires à la gestion de la crise ont quelque peu grevé le solde excédentaire. [...]