Introduction à la logistique - publié le 10/04/2012

Thèmes abordés

Logistique, procédé logistique, outils de la logistique, gestion de production, supplychain

Résumé du document

Procédé logistique:
- gestion de production = logistique = supplychain
- service magasin : gérer les mouvements des stocks de l'E
serviceméthode : concevoir et fournir les outils utiles à la production
service études : études de produit de l'entreprise
- gestion de production : planification, ordonnancement
- logistique : entre fournisseurs et clients
- supplychain :
= entre tout le monde
= réception + transformation + distribution
= piloter flux physiques, d'informations et financiers
= délai et cout (stocks), mesurent la supplychain
= prendre en compte tous les problèmes de chacun dans l'entreprise

Extraits

[...] à quelle date ? DRP : Distribution Resource Planning : gestion et planification de la distribution ERP : Enterprise Resource Planning : planification des besoins en composants KEIZEN: gestion de la qualité, amélioration petit à petit PERT et GANTT : planification pour coordonner les études de marché CAO : Conception Assisté par Ordinateur permet de standardiser permet de baisser les stocks, donc les couts PDP : Plan Directeur de Production Savoir anticiper la demande du client avec la capacité de production. [...]

[...] HISTOIRE division horizontale du travail = à la chaine (bcp de stocks) division verticale du travail = maintenance, contrôle, méthode, planification avant 45 : D > O (toujours le cas aujourd'hui pour l'industrie du luxe et téléphonie) après 45 : O > D (automobile a été le premier) EXIGEANCES CLIENTS clients veulent tout, tout de suite, et fixent le prix Facteurs Clés de Succès valeurs de l'entreprise prix - contrôle de gestion qualité - production délai - logistique NOTIONS DANS LE PROCEDE LOGISTIQUE gestion de production = logistique = supply chain service magasin : gérer les mouvements des stocks de l'E service méthode : concevoir et fournir les outils utiles à la production service études : études de produit de l'E gestion de production : planification, ordonnancement logistique : entre fournisseurs et clients supply chain : = entre tout le monde = réception + transformation + distribution = piloter flux physiques, d'informations et financiers = délai et cout (stocks), mesurent la supply chain = prendre en compte tous les problèmes de chacun dans l'E = anticiper, planifier, optimiser, MANAGER flux physique : approvisionnement, achats – production – distribution flux d'information : pilotent les flux physique flux principal : flux pour satisfaire l'attente du client boucles de pilotages : = différents flux forment plusieurs boucles = séparées par des stocks boucle de distribution : fonctionne avec une information externe à l'E + j'ai de stocks, + la supply chain s'allonge, + j'ai donc de délai (dans l'E pas vis à vis du client) + j'ai de délai, + j'ai de stock détrompeur : pour éviter de se tromper encours : nb de jours à faire mon flux de P x nb de pdts x cout d'une valise tack time : produire à la demande du client ETAPE DE LA MISE EN PLACE LOGISTIQUE analyse systémique : savoir comment circulent et fonctionnent les flux VSM : cibler les opérations sans VA pour les réduire ou les supprimer repérer les anti-flux engendrant des stocks repérer les stocks engendrant des anti flux mise en place d'une stratégie en fonction des FCS (valeurs) de l'E réduire les délais : comprendre pourquoi ca ne marche pas tenir compte de la politique définit tenir compte du taux de service client fixé (directement ou pas) tenir compte de la taille des lots des fournisseurs tenir compte des aléas (maladies, qualité, retard) tenir compte des habitudes culturelles lenteur des décisions : faire du travail en parallèle goulet d'étranglement : manque de capacité investir travailler en équipe changer de technologie + de polyvalence ne pas prolonger les délais OUTILS DE LA LOGISTIQUE système KANBAN (Ohno) : système du juste à temps, flux tendu c a d 0 stock MRP : Material Requirements Planning : gestion et planification de la production = quel article commander ? quelle quantité ? [...]

[...] PIC : Plan Industriel et Commercial : « la pour dire les choses » Cb on peut prévoir avec les contraintes de tous. [...]