Le concept de coût et qualité en logistique

Thèmes abordés

Concept de coût, logistique, entreprise, coût d'acquisition, coût de stockage, coût de commande, coût de rupture

Résumé du document

Il doit être considéré de 2 façons différentes :
- le coût unitaire d'acquisition du produit
- le coût unitaire de fabrication du produit

Il correspond au prix payé lors de l'achat d'un bien. Il comprend les frais de transport, les frais de douane, les frais d'emballage, les assurances et les taxes de route.

Extraits

[...] Cc = C x D/Q C = coût pour passer une commande D = consommation pour une période Q = quantité pour une période Ex : Le menuisier estime que le coût de commande est de La quantité consommée par an est de moulures. Le menuisier peut commander par lot de Quel va être le coût de commande ? Cc = 32 x / = 288 IV. Le coût de rupture. Il y aura rupture quand l'entreprise ne peut satisfaire à une demande Cr Mathématiquement, il n'est pas facile de modéliser ce type de coût. Quand on l'employera, on prendra une valeur préétablie de la perte d'une vente. [...]

[...] Pour trouver le stock moyen Sm Sm = Smax + Smin ( Smax (quantité Le stock initial est, par convention, le stock maximal Smax et le stock final est, par convention, le stock minimal Smin. Comme on suppose qu'il ne va pas y avoir de stock de sécurité, le stock minimal sera donc de 0. Exercice 1 : Calculer le coût unitaire de fabrication d'un bien dont la matière première vaut 12,50€. On sait qu'il faut 3 employés pour fabriquer le produit. La fabrication de chaque unité prend 1H45. Les employés gagnent 10,33€/heure. On a besoin d'un superviseur qui a un salaire de 15€/heure. [...]

[...] On sait qu'il faut commander cette moulure selon une quantité de unités à la fois Par mesure de prudence, le menuisier se garde un stock de sécurité de 100 unités.Le coût d'acquisition de chaque moulure est de 24,30 Le coût du capital est de 5,75% du coût d'acquisition. Le coût d'entreposage et le coût de détention représente et du coût d'acquisition. Csu = Ca x t = 24,3 x (5,75 + 3 + = 24,3 x 12,75% = 3,10 Cs = Csu x Smax + Smin 2 = 3,10 x + = III. Le coût de commande. Le coût de commande Cc est l'ensemble des coûts rattachés à l'appropriation d'un bien. [...]

[...] Le coût de stockage. Il est obtenu par la somme de 3 coûts distincts : o le coût d'option o le coût d'entreposage o le coût de détention 1. Le coût d'option. Ca consiste dans la décision de l'entreprise d'investir dans les stocks plutôt que d'obtenir des intérêts de la banque ou d'investir dans un autre projet Le coût d'entreposage. Il s'agit du coût relié au fait de posséder un espace pour détenir la totalité des stocks ( assurance des bâtiments, taxe foncière, maintenance Le coût de détention. [...]

[...] Le coût d'acquisition. Il doit être considéré de 2 façons différentes : o le coût unitaire d'acquisition du produit o le coût unitaire de fabrication du produit 1. Le coût unitaire d'acquisition du produit. Il correspond au prix payé lors de l'achat d'un bien. Il comprend les frais de transport, les frais de douane, les frais d'emballage, les assurances et les taxes de route Le coût unitaire de fabrication d'un produit. Il fait intervenir 3 types de coûts : o coût de la main d'œuvre directe : c'est la main d'œuvre qui participe directement à la fabrication du produit o coût du matériel o frais généraux de fabrication : ce sont tous les coûts attachés à la production du bien de façon indirectes : énergie, chauffage . [...]