Supply Chain en Action, Claude Fiore

Résumé du document

Cet ouvrage fait la somme des pratiques liées à la mise en place d'une supply chain. Jusqu'à aujourd'hui, l'arbitrage entre rentabilité et service aux clients constituait un véritable dilemme pour les entreprises. Désormais, la supply chain, en optimisant le traitement des commandes clients, permet l'amélioration conjuguée de l'une et de l'autre. Dans ce livre, Claude Fiore va détailler les nombreux outils conceptuels et techniques à maîtriser lorsqu'on participe à une telle opération. Il s'interrogera aussi sur les enjeux stratégiques qui président à l'élaboration d'une supply chain et se penchera sur les modalités d'une nécessaire coopération entre les services Marketing, Contrôle de Gestion, Logistique, Production et Informatique

Extraits

[...] Cela se traduit par la prise en compte de deux objectifs : le premier consiste à concilier les stratégies de valeur ajoutée et de coût de revient afin de disposer d'une liberté d'arbitrage entre l'augmentation de la marge et la baisse des capitaux engagés. Le deuxième consiste à générer une plus grande croissance des ventes (création de valeur). Et l'entreprise peut alors consommer d'autant plus facilement ses ressources que l'écart entre prix de vente et coûts de revient est important. [...]

[...] On favorise de même la planification des ressources de par la position au croisement du développement des produits, de la gestion de la relation clients et de l'exploitation. Enfin, il s'agit de coordonner les cycles de développement et d'exploitation. Par là, on utilise de façon optimale les ressources en fonction du niveau de valeur créé. Cela permet de faire disparaître un certain nombre de coûts dus aux dysfonctionnements entre les modalités de conception des produits et les modalités de leur industrialisation. C'est dans ce cadre de coordinations qu'apparaît la fonction de Management au service du client. [...]

[...] L'enjeu de ce pilotage des flux est la meilleure gestion des approvisionnements entre industriels et points de vente ainsi que l'optimisation des ressources par activité logistique. Il existe 3 modèles de gestion des approvisionnements. Le premier est le modèle de la gestion des stocks. Il s'agit là de séparer la production de la demande afin d'optimiser la première tout en satisfaisant la seconde. L'avantage est de pouvoir lisser les irrégularités de la demande clients à partir du stock de produits finis. Le stock joue alors un rôle de régulateur. [...]

[...] D'où le recours systématique, maintenant, aux remises conditionnelles (‘Marges arrières') qui assurent l'essentiel de leurs marges. Car le maintien des marges des distributeurs est bien devenu l'enjeu principal conséquent à ce renforcement de la concurrence. En effet, les entreprises doivent aujourd'hui répondre à une demande de plus en plus instable en termes de prix et de volumes, offrir un meilleur service clients, assurer leur développement avec des marges de plus en plus réduites et améliorer la disponibilité de leurs produits. [...]

[...] Il permet aussi de mettre en exergue les liens de cause à effet entre choix opérationnels et résultats, et de suivre l'ensemble des déterminants des performances et pas uniquement les paramètres financiers. Appliqués à la Supply Chain, cela permet de mesurer les impacts des différents paramètres d'une Supply Chain sur la rentabilité d'une entreprise au moyen surtout de l'EVA. C. Commentaires La présentation générale de l'ouvrage est très claire et les différents éléments d'explication sont présentés de façon très compréhensible et très progressive : l'enchaînement des techniques et leurs relations est clairement exposé. [...]