La chaîne de distribution du sucre
Dissertation - 10 pages - Logistique
Dossier illustré de logistique réalisé au cours d'une première année de DUT Techniques de Commercialisation concernant l'étude de la distribution d'un produit, en l'occurrence du sucre : de la betterave, au carré de sucre...
La gestion de la mémoire en entreprise
Dissertation - 41 pages - Logistique
La gestion de la mémoire c'est-à-dire la gestion de la connaissance est une activité récente bien que le problème existe depuis que l'homme crée des connaissances à transmettre, soit depuis au moins 60 000 ans. C'est par ce transfert du savoir de génération en génération que le feu est arrivé...
La logistique
Dissertation - 24 pages - Logistique
Le terme de logistique évoque des activités d'acheminement de matériels ou de biens. Or, si la logistique reste l'une des composantes majeures de l'"art de la guerre", elle connaît depuis la fin des années 1960 une mise en pratique de plus en plus systématique dans le contexte de l'entreprise....
Le juste-à-temps
Dissertation - 23 pages - Logistique
Le concept du « juste à temps » est intimement lié à l'industrie de l'automobile qui a, par deux fois, modifié notre façon de penser, de travailler, d'acheter et de vivre. Dans un premier temps, Henry Ford a transformé, suite à la première guerre mondiale, l'industrie automobile en remplaçant...
L'impact de l'externalisation de la production des entreprises sur la logistique
Dissertation - 9 pages - Logistique
Depuis une dizaine d'années, le recours à l'externalisation s'est sensiblement accru, et ce plus particulièrement au sein des grandes entreprises. La majorité d'entre elles font en effet appel à des intervenants extérieurs, principalement pour transformer leurs coûts fixes en coûts...
La qualité dans la fonction production
Dissertation - 27 pages - Logistique
Depuis une vingtaine d'années, l'offre est supérieure à la demande. Les consommateurs sont plus exigeants notamment sur la qualité des produits et des services qu'ils achètent. Rapidement, les entreprises industrielles ont su relever le défi de la qualité. Les démarches qualité qu'elles...
La sous-traitance et le délit de marchandage
Dissertation - 15 pages - Logistique
Depuis maintenant plusieurs années, la sous-traitance est la solution à laquelle recourent les entreprises européennes notamment françaises pour optimiser la gestion de leur production. Dossier très complet sur la sous-traitance et le délit de marchandage, comportant définitions, graphiques,...
Projet industriel: Les nouvelles technologies de la logistique, la RFID
Dissertation - 10 pages - Logistique
La technologie RFID (Radio Frequency Identification) ou identification par fréquence radio fait partie des technologies d'identification automatique, au même titre que la reconnaissance optique de caractères ou de codes barre. Le but de ces technologies est de permettre l'identification d'objets...
Logistique et BTP
Dissertation - 13 pages - Logistique
Dans la construction, une directive importante s'inscrit dans la réalisation du marché unique européen sur lequel circulent librement les produits et les services. Cette directive 89/106/CEE impose un marquage CE sur tous les produits de construction (portes, membranes, produits de bois,...
An implementation of the AIM and DRIVE method
Dissertation - 31 pages - Logistique
According to the industry benchmarks, Bob's Farm Stores is spending more than it needs to on its purchasing process. We believe that they could save a total of $1,065,462 by implementing three strategies, namely 1) implementing a mid-tier ERP system, 2) consolidating the number of annual...
US seaports: how to avoid congestion in the future?
Dissertation - 13 pages - Logistique
The continuous increase of port congestion in the San Pedro Bay is persuading the importers to relocate the port of entry for their goods. However, both the ports at Long Beach and Los Angeles provide facilities and services that cannot matched by any other ports. This reports first aims to...
Supply chain security in the United States
Dissertation - 16 pages - Logistique
A global supply chain links the United States and the rest of the world. Across the time, the focus has been put on reducing the costs of transport, and therefore resulted in a decrease of the ship crew, customs duty and requirements. However, Sept 11 posed a clear threat on global exchange, and...
SERVQUAL: a tool to measure service quality
Dissertation - 7 pages - Logistique
Services are unique performances between the buyers (customers) and the sellers (service or product providers). Companies which provide better quality can gain competitive advantage. The level of service quality is the difference between perceived service and the client's expectation. So we...
Optimisation des flux : Théorie et pratique en entreprise
Dissertation - 16 pages - Logistique
Ce rapport est un guide actuel des applications pratiques, informatiques et théoriques de la fonction logistique en entreprise. A toutes les étapes de nombreux termes théoriques accompagnent la pratique (cas réels concrets) . Plébiscité par l'Université de Reims (mention) cet ouvrage complet...
La logistique a-t-elle un rôle à jouer dans le développement durable ?
Dissertation - 8 pages - Logistique
En 1987 a eu lieu la Commission de Brundtland où le contenu du concept de développement durable, élément central du sommet de Rio qui aura lieu en 1992 et où naîtra l'espoir d'un monde plus respectueux des hommes et surtout de l'environnement, a été précisé : "le développement durable...
L'entreprise face aux enjeux de la gestion de la chaîne logistique
Dissertation - 11 pages - Logistique
Le contexte concurrentiel actuel accentue la pression sur les coûts mais aussi les exigences de service et de qualité, et à ce titre les décisions stratégiques et tactiques rendent nécessaire une organisation capable de gérer les flux ? L'adaptation de l'offre à la demande n'est plus recherchée...
Conception du système logistique de l'entreprise : Méthodes et technologies de manutention et d'entreposage
Dissertation - 27 pages - Logistique
Les techniques d'entreposages ont été développées tout d'abord pour stocker les provisions. La défense et le maintient des stocks imposaient une lutte sans merci contre les insectes, les rats ou les voleurs. L'entrepôt à provision est donc la première forme de stockage que l'homme...
Optimisation des stocks des composants et planification de leur réapprovisionnement pour les systèmes d'assemblage soumis à des aléas
Dissertation - 56 pages - Logistique
INTRODUCTION GENERALE, I.PRESENTATION, A.Introduction, B.Les modèles déterministes, C.Les modèles stochastiques, D.Material Requirement Planing (MRP), E.Réapprovisionnement des systèmes d'assemblage, F.Définition de la problématique II.POLITIQUE D'APPROVISIONNEMENT LOT POUR LOT, A.Description...
La théorie des files d'attente
Dissertation - 45 pages - Logistique
Le but de ce rapport est de vous présenter la théorie des files d'attentes et la simulation par files d'attentes dans la conception et l'exploitation des systèmes de production. Avant de vous énoncer les propriétés mathématiques et les théories sur les files d'attente, nous vous illustrerons le...
Les lignes d'usinage
Dissertation - 22 pages - Logistique
Le problème d'optimisation apparaît au moment de la conception d'un nouveau produit, ceci tout en connaissant l'ensemble de ses gammes de fabrication. Nous voulons que ce dernier soit fabriqué en respectant l'ensemble des contraintes technologiques mais tout en tentant de réduire au maximum les...
Les ERP dans le secteur de la grande distribution
Dissertation - 21 pages - Logistique
La grande distribution est un secteur ou les flux sont constants et importants. Les services de logistiques internes étant débordés, une solution de fluidification et d'accélération de ces flux à été mise en place dans beaucoup d'enseignes au travers de ce que l'on appelle aujourd'hui des ERP où...
Les places de marché
Dissertation - 18 pages - Logistique
Le commerce électronique B to B en Europe est adopté par 16% des entreprises. Grâce à leurs sites web, aux places de marché ou d'autres moyens, les entreprises réalisent des achats en ligne de biens de production, fournitures et services. La récente apparition des places de marché dans l'univers...
La différence entre approvisionneurs et acheteurs
Dissertation - 10 pages - Logistique
« Avec les TIC, deux nouvelles tendances se développent chez les acheteurs des grands groupes : l'e-purchasing et l'e-procurement. L'e-purchasing regroupe des solutions " on line " ou " off line " qui facilitent la définition des besoins, le marketing achat, les appels d'offres et...
La logistique du textile
Dissertation - 8 pages - Logistique
Le marché du textile est un marché particulier, en effet avec une clientèle toujours plus exigeante et très versatile, les entreprises se doivent donc d'être les plus réactifs possibles à la demande afin de satisfaire un plus grand nombre de clients. En effet, sur le marché du textile la...
Les réponses apportées par la logistique aux contraintes subies par l'entreprise
Dissertation - 9 pages - Logistique
La logistique est une fonction indispensable à toute société, quelle que soit sa taille ou son secteur d'activité. En effet, toute entreprise a besoin d'être approvisionnée et de faire circuler des informations, tout en cherchant à limiter au maximum ses coûts. De plus, il faut satisfaire les...
La logistique humanitaire et les tentatives de modélisation (2003) - les exemples de la Croix-Rouge et de la Fédération Française des Banques Alimentaires
Dissertation - 13 pages - Logistique
Peut-on parler d'une seule logistique « humanitaire » ? La croix rouge : l'externalisation. Atlas logistique : un prestataire de services logistiques. Un autre choix logistique : la Fédération Française des Banques Alimentaires. Qu'en est-il des tentatives de modélisation ? Le Haut...
L'externalisation de la fonction logistique
Dissertation - 14 pages - Logistique
Dans une première partie nous détaillerons la démarche d'externalisation de la fonction logistique en s'intéressant aux différentes fonctions logistiques que l'on peut externaliser, au choix du prestataire ainsi que de la gestion de la relation avec le fournisseur de service. Dans une...
