Optimisation des flux : Théorie et pratique en entreprise

Résumé du document

Ce rapport est un guide actuel des applications pratiques, informatiques et théoriques de la fonction logistique en entreprise.
A toutes les étapes de nombreux termes théoriques accompagnent la pratique (cas réels concrets) .
Plébiscité par l'Université de Reims (mention) cet ouvrage complet est fort utile à tous ceux que la logistique intéresse.

Extraits

[...] Une fois le code fournisseur validé, celui-ci comporte les critères suivants : - le nom et l'adresse du fournisseur (siège social et site de production) - le numéro de téléphone, - le numéro de fax, - le nom du commercial terrain ainsi que son numéro de téléphone portable, - le nom et l'adresse email du ou de la commerciale sédentaire, - le mode de règlement préalablement négocié, - la devise (euro, yen ) - les conditions de transport et d'emballages établies avec les fournisseurs selon les incoterms en vigueur. Les incoterms sont les termes commerciaux internationaux utilisés dans le commerce extérieur. Ils définissent les obligations réciproques du vendeur et de l'acheteur dans le contact d'un contrat d'achat-vente international. Ces règles ont pour but d'éviter les litiges qui engendrent des pertes de temps et d'argent. [...]

[...] Il faut donc négocier au plus bas cette répercussion afin de préserver le coût de revient d'un produit fini. B. Analyse de la demande La demande d'achats est directe lorsque nous sommes sur un marché : Concurrence directe : - les entreprises achetant comme nous des produits analogues (fournitures administratives par exemple). Concurrence indirecte : - Les entreprises achetant des produits différents (informatique, service généraux par exemple). Un autre facteur est l'étude du produit demandé et de son positionnement sur le marché. Existe-t-il un produit sensiblement moins onéreux ? [...]

[...] L'inventaire se fige alors en informatique L'analyse Reste une dernière étape plus ou moins fastidieuse selon les cas, l'analyse des écarts entre le stock physique et le stock théorique. ANNEXES Bibliographiques Internet Dictionnaire juridique et contractuel des affaires et projets www.lawoperationnel.com. Glossaire logistique / Lexique logistique / Dictionnaire transport et logistique http : //lalogistique-chez-tiscali.fr Entreprise ressource planning (ERP) www.commentcamarche.net/enterprise/erp.php3 CNAM Marketing et Organisation des achats Editions du CNAM Cours B6 Tomes 1-2-3-4 Auteurs : C.Nehmé, J.M Loupère, Roger Perrotin, R. Beaussier. La logistique Editions PUF, collection Que sais-je ? [...]

[...] Il comporte une date, une quantité à réaliser par type de produits, une date de départ et de fin. C'est une planification de la production physique et informatique, un pivot entre le service marketing, administrations des ventes, commercial et production jusqu'à la réalisation du produit final. Un ordre de fabrication c'est un produit à réaliser que l'on va vendre. Le service ordonnancement se sert des différents circuits de l'entreprise (achats, administration des ventes, production, qualité ) pour décider de la possibilité de fabrication d'un produit. [...]

[...] Auteurs : Hervé Mathe et Daniel Tixier. [...]