La chaîne logistique de la grande distribution : le cas Wal-Mart

Thèmes abordés

grande distribution, wal-mart, logistique, flux d'information, chaine logistique, cas d'entreprise

Résumé du document

La distribution est une logistique qui a pour but de transporter des produits de grande consommation (PGC) depuis l'usine jusqu'au domicile du consommateur. Bien entendu, elle remplit aussi d‘autres fonctions d'information du consommateur, de marketing des produits, de paiement des produits achetés, etc. Mais c'est sa fonction principale.

On peut considérer que la distribution à travers les Grandes et Moyennes Surfaces de vente met en œuvre deux logistiques :

- une logistique amont depuis le fournisseur jusqu'aux Grandes et Moyennes Surfaces de vente en passant éventuellement par une ou plusieurs plates-formes,
- une logistique aval de picking et transport depuis les Grandes et Moyennes Surfaces de vente jusqu'au domicile du consommateur, logistique assurée le plus souvent par le consommateur lui-même ; cette logistique est réduite dans le cas de magasins de proximité ou encore entièrement à la charge du distributeur dans la VAD (Vente A Distance) ou vente en ligne.
La maitrise de ces fonctions et des différents flux est la « clé de la réussite » car elles permettent une réduction globale des coûts, le slogan de Wal-Mart est « Save money, live better » c'est cette idéologie qui domine le « monde Walmartien » ;

Wal-Mart a su maîtriser ses flux de marchandises entre les ressources, matières premières issues de multiples pays, et les débouchés, marché américain au début puis mondial actuellement. Le tout a été entrepris en offrant un niveau de service très fort pour satisfaire les consommateurs américains tout en limitant ses coûts afin de préserver des prix de vente plus faibles que ses concurrents directs.

La chaine logistique du Wal-Mart est actuellement considérée comme l'une des plus efficaces au monde, mais pourquoi la chaîne logistique du « géant » est-elle si solide ?

Extraits

[...] C'est à ces technologies et surtout au monde ouvert par les réseaux d'Internet, que l'expression fracture numérique fait référence. Les T.I.C ou le Wal-Mart investit le plus sont : L'Efficient Consumer Response A partir de 1987 Wal-Mart développe l'Efficient Consumer Response. L'Efficient Consumer Response à vu le jour dans un contexte de mondialisation des échanges (pression sur les prix et laminage des marges) et d'évolution rapide du comportement d'achat (complexité de la demande). D'importants gisements de rentabilité résident dans les relations industriels-distributeurs (coûts d'interfaces). [...]

[...] Schéma de la chaîne logistique en amont et en aval CLIENT 4-La gestion des flux d'information chez Wal-Mart Précurseur dans des nombreux domaines liés à la bonne transmission des flux d'informations, Wal-Mart illustre de son cas d'un leader directif en usant de son pouvoir afin d'imposer à l'ensemble de ces fournisseurs les technologies telles que la RFID, l'NTIC, l'Efficient Consumer Response et ERP. NTIC L'NTIC (nouvelles technologies de l‘information et de la communication) ou TIC est un autre gadget utiliser par le géant de la grande distribution. [...]

[...] 6-Conclusion L'organisation de la chaîne logistique du Wal-Mart a cherché à garantir au client la qualité et la réactivité, c'est-à-dire la conformité du service logistique avec ce qui figure dans un cahier des charges très exigeant à tous les niveaux de la chaine logistique, cela leur a donné un avantage concurrentiel, opposable à leurs compétiteurs sur le marché. L'optimisation de la qualité de service leur a permis par conséquent d'augmenter les ventes et les parts de marché, ils l'ont fait à moindre cout leur permettant ainsi d'amélioré considérablement leur bénéfice. Le Wal-Mart a pris conscience rapidement que l'organisation de la chaîne logistique est primordiale pour une optimisation des coûts, celle du Wal- Mart est très structurée grâce à un pilotage du flux de l'information très développé. [...]

[...] Les entrepôts spécialisés par type de produits : ce sont également des sous traitants pour le compte du géant, ils sont de diverses utilités, frais, surgelés, liquides, épicerie, bazar appelés un peu improprement plates formes bien qu'elles puissent disposer de stocks parfois importants ; ces entrepôts permettent d'approvisionner des quantités plus importantes que les besoins courants pour bénéficier de meilleurs prix, par exemple à la suite de promotions de producteurs, et de réceptionner les importations, Les plates-formes régionales : ce sont de nouveau des sous-traitants qui reçoivent les produits des entrepôts spécialisés ou directement des producteurs avec des stocks réduits à quelques jours et un rôle essentiel de réception, d'éclatement et de transit vers les différents types de magasin. Chaque entrepôt et plate forme vit au rythme des flux logistiques qu'il sert. [...]

[...] C'est typiquement la voie la plus rentable. Il y a trois types des services qui peuvent être employés pour - le Conseil, la Personnalisation, l'Assistance). La durée pour mettre en œuvre un système ERP dépend de la taille de l'activité, le nombre de modules, la mesure de personnalisation la portée(le périmètre) du changement et l'empressement du client pour prendre la propriété pour le projet. ERP des systèmes sont modulaire, donc ils ne doivent pas tous être mis en œuvre immédiatement. [...]