Logistique et gestion de la production
Cours - 227 pages - Logistique
Lignes de production : Les produits sont en flux réguliers passant d'un poste à un autre (lignes d'assemblage...). La chaîne est constitué d'équipements spécialisés. Son équilibrage est une préoccupation pour ce type d'organisation, de même que la fiabilité des différents...
Logistique et "supply chain" dans le secteur de la grande distribution
Cours - 40 pages - Logistique
La grande distribution : Surfaces alimentaires et non alimentaires Années 50 : 1949 naissance de la grande distribution : Edouard Leclerc + aux US : magasins en périphérie Années 60 : deux formats de grande distribution 1963 : Première grande surface Hypermarché Carrefour Années 80 : Nouveau...
Problématique des tours aéroréfrigérantes (TAR) dans le milieu verrier
Cours - 5 pages - Logistique
Le choix d'un système de refroidissement n'est pas toujours aisé. En effet, beaucoup de paramètres sont à prendre en compte comme : - La puissance de refroidissement nécessaire - L'encombrement - La localisation géographique sur le site industriel (emplacement disponible, infrastructure de...
La gestion des approvisionnements
Cours - 2 pages - Logistique
On évalue les entrées à leurs coûts d'achats et on évalue les sorties par l'une des méthodes suivantes : - La méthode du CMUP (Coût Moyen Unitaire Pondéré). - La méthode FIFO (First In First Out) appelée aussi PEPS (Premier Entrée Premier Sorti). - La méthode LIFO (Last In First Out)...
La maîtrise des risques logistiques
Cours - 33 pages - Logistique
Responsabilité des transporteurs - Cette responsabilité est présumée dès la prise en charge de la marchandise quant au respect des délais et au bon état des marchandises transportées (...)
La logistique de l'événement sportif
Cours - 15 pages - Logistique
La logistique est au coeur des réflexions sur la mise en oeuvre du « spectacle sportif » car on ne connaît pas la fin. Instrumentalisation du sport : on s'en sert pour communiquer. Mise en scène, au sens théâtral : spectacle vivant. Les grandes phases nécessaires à la conduite de projet...
An analysis of the current use of inter-organizational information Systems in the Irish grocery industry
Cours - 12 pages - Logistique
The population for this survey consisted of all Irish-based food & drink suppliers, who directly supplied to one of the five major retailers in the Republic of Ireland. Of the 350 or so companies which qualified for this survey, almost 1/3 responded to the mailed questionnaire; a further...
La gestion des stocks : Rappel des notions de base
Cours - 33 pages - Logistique
Fonctions des stocks : - Répondre à la demande anticipée de la clientèle (stocks par anticipation) - Niveler les taux de production (stocks saisonniers) - Dissocier les éléments du système de production - distribution (stocks tampons) - Eliminer les risques de pénuries (stocks de sécurité) -...
Les conditions de livraison en commerce international : les Incoterms (international commercial terms)
Cours - 18 pages - Logistique
Les Incoterms ( INternational COmmercial terms ) sont les conditions de livraison en commerce international. Ils visent à définir les obligations de l'acheteur et du vendeur par rapport à deux problématiques : - Qui paye quoi et jusqu'où ? - Qui est responsable de la marchandise, et jusqu'à quel...
La logistique : de la fonction technique à la fonction stratégique
Cours - 35 pages - Logistique
La logistique est apparue dans l'antiquité. À l'époque d'Aristote, ce terme logistikos désignait l'apport du calcul et des mathématiques au raisonnement logique. La logistique trouve véritablement sa source et sa dimension fondamentale dans l'histoire militaire. Elle a toujours constitué un...
Les nouveaux modes de gestion de production sont-ils facteurs de flexibilité ?
Cours - 17 pages - Logistique
En raison de l'intensification de la concurrence et de l'exigence croissante des consommateurs, l'entreprise doit non seulement produire au moindre coût, mais également fabriquer des produits différenciés, c'est à dire adaptés à la demande. Face à ce dilemme productivité /satisfaction de la...
La gestion des stocks - publié le 20/10/2008
Cours - 5 pages - Logistique
Les enjeux des stocks - Quand le stock est financé par un crédit fournisseur et que ce stock est vendu avant d'avoir été payé, je dégage du CA avant de régler des achats. Ce crédit fournisseur peut être employé à d'autres besoins : trésorerie, prêts, placements. Dégage de la trésorerie...
Les 5 S : présentation et étapes de réalisation
Cours - 28 pages - Logistique
- 5 règles de base, pour un environnement de travail simple, propre, rangé et efficace. - Le but : diminuer les pertes de temps (et d'argent), les risques d'erreurs, et les dangers. - Applicable en production, dans les bureaux, à la maintenance, ou même... chez soi ! (...)
La gestion des stocks - publié le 09/09/2008
Cours - 41 pages - Logistique
Présentation PowerPoint consacrée à la gestion des stocks. Présence de tableaux et graphiques.
Lean Supply Chain Management ou comment éliminer le gaspillage et créer de la valeur ?
Cours - 5 pages - Logistique
L'une des analyses les plus populaires dans les années 90 et qui le demeure encore dans nombre d'esprits, est sans conteste celle que proposa des chercheurs du MIT regroupés dans IMVP (International Motor Vehicle Program): après la « production de masse », la « production au plus juste »...
Cours sur la distribution
Cours - 2 pages - Logistique
Cours de Marketing comprenant des rappels sur la distribution. Au programme : certaines définitions importantes, les trois stratégies nécessaires à savoir et les six fonctions et six critères de la distribution.
Les défaillances
Cours - 7 pages - Logistique
Cours de génie industriel et de maintenance.
L'assurance prospection Coface
Cours - 5 pages - Logistique
Une entreprise qui veut avoir une présence réelle et continue sur des marchés étrangers doit rechercher des débouchés fiables et adopter une véritable démarche de prospection. Dans cette optique, elle devra déterminer un budget qui déterminera largement les moyens de prospection et leur...
Organisation de la distribution : circuits, reseaux
Cours - 5 pages - Logistique
- formule de distribution La formule de distribution est la partie visible par le consommateur finale. C donc le point de vente qui se caractérise par sa taille (surface en m²), son assortiment (l'ensemble d produits proposé pour le consommateur finale), politique commerciale et lieu...
L'approvisionnement et la vente de marchandises
Cours - 5 pages - Logistique
Cours de Comptabilité (Terminale) relatif à l'approvisionnement et la vente de marchandises. Qu'est-ce que la vente de marchandises ? Comment s'effectue-t-elle ? Quelles sont les décisions préalables à la vente ? ...
Le système d'informations
Cours - 14 pages - Logistique
Cours de gestion relatif aux activités interactives sous forme de diaporama pour traiter la notion d'information, son utilité au sein de l'entreprise et la nécessité du système d'informations.
La gestion des systèmes de production
Cours - 3 pages - Logistique
Etudier les systèmes de production consiste d'abord à repérer les différentes modalités de production existantes, puis d'en repérer l'évolution (on est en effet passé progressivement des flux poussés aux flux tendus) et enfin de regarder les outils d'aide à la décision dont disposent les...
L'approvisionnement
Cours - 3 pages - Logistique
La rentabilité d'une entreprise dépend en grande partie de la qualité de ces achats, de quelque nature soient ils, d'où l'importance de la politique d'approvisionnement qui se doit d'être en accord avec les objectifs des dirigeants de l'entreprise. La logistique ne peut entraîner la maîtrise des...
Les spécificités de la logistique agroalimentaire
Cours - 21 pages - Logistique
Particulièrement réglementé, le secteur agroalimentaire a récemment traversé de nombreuses crises : vache folle, listériose, grippe aviaire Le consommateur final est devenu de plus en plus sensible à l'origine et la conservation des produits qu'ils achètent. La logistique de ce secteur doit...
La distribution et l'analyse de la zone de chalandise
Cours - 9 pages - Logistique
Les intérêts, enjeux, méthodes d'approches, intervenants et résultats de l'analyse de la zone chalandise pour la distribution.
Les codes à barres
Cours - 11 pages - Logistique
Les codes à barres se sont infiltrés dans chaque facette de notre vie; vous les trouverez dans des épiceries, hôpitaux, grands magasins, prisons, fermes, même dans votre propre maison. Ils sont devenus une partie de notre vie quotidienne, mais que sont-ils exactement et que représentent-ils ? Les...
Le Pert
Cours - 3 pages - Logistique
Le PERT (ou Program/Project Evaluation and Review Technique') est une technique permettant l'ordonnancement et le contrôle des programmes. C'est une technique qui a été créée à la fin des années cinquante par la marine américaine dans le but d'avoir un gain de temps dans la réalisation des...
La conception et l'organisation des entrepôts
Cours - 16 pages - Logistique
Un stock a ses raisons d'être dans la Supply Chain et il serait dangereux d'en ignorer les bénéfices en prenant un stock 0 à tout prix. La fonction première d'un stock est de constituer un "réservoir" permettant de combler les différences entres flux amonts et avals.
La gestion de la chaîne logistique globale : concepts et modélisation
Cours - 12 pages - Logistique
Cours sur les concepts et enjeux de la chaîne logistique globale, logistique des approvisionnements et de la distribution, aperçu sur la « supply chaîn » et la « supply chaîn » Management.
L'entrepôt de stockage et la distribution au coeur de la supply chain
Cours - 18 pages - Logistique
Pour échanger, il faut transporter, transport des produits des centres de production aux centres de distribution. Ainsi la logistique concerne l'ensemble des opérations de transport, de stockage, d'allotissement, de distribution, de dédouanement de la marchandise permettant de la mettre à...