Les produits sont en flux réguliers passant d'un poste à un autre (lignes d'assemblage...). La chaîne est constitué d'équipements spécialisés. Son équilibrage est une préoccupation pour ce type d'organisation, de même que la fiabilité des différents éléments. Le poste de capacité plus faible va constituer un goulot d'étranglement de la chaîne. De même la fiabilité de chaque poste est importante, car un poste à l'arrêt cause l'arrêt total de la chaîne (...)
Sommaire
I) Gestion de la production dans l'entreprise et l'économie
A. Système B. Approche systémique C. Système de gestion de l'entreprise D. Système de gestion de la production E. Production dans les différents secteurs de l'économie F. Compétitivité
II) Planification
A. Rôle de la planification B. Etapes de la planification
III) Gestion des stocks et des approvisionnements
A. Rôle approvisionnements et stocks B. Différents types de stocks C. Différents systèmes d'approvisionnement D. Coût d'approvisionnement et des stocks E. Optimisation des commandes (quantité économique, points de commande) F. Incertitude et planification des stocks (Stocks de sécurité)
IV) Logistique
A. Logistique et transport B. Processus logistique C. Chaîne logistique globale D. Mise en place de la chaîne logistique
V) Management de la qualité
A. Historique B. Définitions de la qualité C. Evolution de la qualité D. Marketing et qualité E. Principes du management de la qualité F. Coûts de la qualité G. Outils du management de la qualité H. Contrôle statistique I. Eléments du système qualité J. Etapes de la mise en place
VI) Localisation
A. Décision de localisation B. Facteurs de localisation C. Techniques d'analyse D. Méthode du transport
VII) Maintenance
A. Définitions B. Types de pannes C. Types de maintenance D. Coûts de maintenance E. Organisation de la maintenance
VIII) Organisation de la production
A. Organisation de la production B. Enjeux C. Juste à temps D. Rendement global E. Lean management
IX) Travaux dirigés de logistique et de gestion de la production
Annexes
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