La gestion des activités dans la structuration de l'entreprise

Thèmes abordés

gestion, activités, structuration, entreprise, logistique

Résumé du document

La logistique comporte les achats et les approvisionnements, la production, la distribution, le stockage et lʼentreposage, les transports et la maintenance.
La succession de ces activités jusquʼau client final, en tenant compte de chacun des acteurs entreprises intervenant dans ce processus constitue la chaîne logistique. Celle-ci a donné naissance au management de la chaîne logistique ou SCM (Supply Chain Management) qui constitue aujourdʼhui un des principaux métiers du management.

Extraits

[...] " " Les modes de transport et leur caractéristique (dossier logistique) " " La maîtrise du transport Lʼentreprise doit se poser la question de savoir si elle doit faire ou faire faire (cʼest à dire sous-traiter ou externaliser* glossaire manuel) La réponse à cette question dépend des contraintes techniques, commerciales, financières et organisationnelles auxquelles lʼentreprise est soumise. II - Lʼapprovisionnement ! Définitions et objectif 1.1 Définition Lʼapprovisionnement comporte 2 aspects : la fonction achat et la gestion des stocks. La fonction achat comprend lʼensemble des activités qui concoure à lʼacquisition des biens et/ou services nécessaires au fonctionnement de lʼentreprise. Le rôle de lʼacheteur consiste à répondre aux questions suivantes : - Quel produit commander ? - A qui le commander ? [...]

[...] Cʼest aussi lʼensemble des actions en mesure dʼassurer une solution déterminée. Les objectifs de la maintenance sont à la fois matériels et commerciaux et humains. Dʼun point de vue matériel et commercial, il sʼagit dʼassurer la production prévue, de maintenir la qualité des produits fabriqués, de respecter les délais prévus, de rechercher les couts optimaux. Lʼoptimum recherché tiendra compte des rebuts cʼest-à-dire des pièces rebutées que lʼon ne peut plus utiliser. Dʼun point de vue humain, il sʼagit de sʼoccuper des conditions de travail et de sécurité. [...]

[...] Aval Logistique amont - Les approvisionnements Achats de matières 1ère Gestions des stocks - Les transports Production Gestion de production Manutention Maintenance Gestion des stocks dʼen-court. " Logistique aval Stockage des produits finis Transports des produits finis Stockage chez les grossistes et distributeurs (entreposage) Distribution des produits SAV (service après vente) et maintenance FLUX DʼINFORMATION FLUX PHYSIQUES La logistique amont comporte 2 activités : les approvisionnements (achats de matières premières + gestions de stock) et les transports. Lʼentreprise sʼappuie sur un réseau dʼinformation en accord avec la démarche marketing. [...]

[...] " " Le marketing-achat Il sʼagit de réaliser la meilleure adéquation possible entre les besoins de lʼentreprise et les possibilités offertes par les fournisseurs ! ! Amont!! ! ! ! ! ! [...]

[...] " " Lʼautomatisation de la manutention 3 Chapitre 3 : La gestion des activités La transsitique cherche à automatiser et à informatiser les opérations de la manutention de façon à rendre lʼoutil de production ou de distribution plus souple face aux variations de la demande cʼest à dire plus flexible. Elle cherche à réduire les couts par un gain de temps Les transports externes Ils concernent aussi bien les transports dʼapproches que les livraisons aux clients. On désigne par transports dʼapproches : les transports de masse tant en amont pour le transport des matières premières au court de la production cʼest à dire le transport inter-usine (entre les différents sites des usines) quʼen aval pour le transport vers les entrepôts de produits finis. [...]