L'approvisionnement et la gestion des stocks

Thèmes abordés

Approvisionnement de l'entreprise, la gestion des stocks, entreprise, achat, fournisseurs

Résumé du document

Pour être plus performante, l'entreprise doit développer une politique commerciale efficace, mais aussi de manière à disposer des produits et des services nécessaires à la satisfaction de ses clients. Le système d'approvisionnement occupe donc une place privilégiée dans la stratégie de l'entreprise.
Il recouvre 2 domaines :
- L'achat.
- La gestion des stocks.

Extraits

[...] Le système d'approvisionnement occupe donc une place privilégiée dans la stratégie de l'entreprise. Il recouvre 2 domaines : - l'achat - la gestion des stocks L'approvisionnement de l'entreprise Le rôle de l'approvisionnement pour l'entreprise Définition : Approvisionnement de l'entreprise englobe les achats et la gestion des stocks. L'entreprise doit se procurer des biens et des services nécessaires auprès de fournisseurs pour satisfaire ses clients et assurer son activité. Les 4 objectifs de l'approvisionnement les biens et services achetés doivent être disponible quand l'entreprise en a besoin la quantité achetée doit correspondre à la quantité utile à l'entreprise les caractéristiques de l'article doivent correspondre aux besoins de l'entreprise le prix de l'achat de l'article doit être le plus avantageux possible Les 4 étapes de l'approvisionnement Identifier l'article à commander Le responsable des approvisionnements doit repérer l'article manquant puis évaluer les quantités à acheter. [...]

[...] Le rôle de la gestion des stocks La gestion des stocks repose sur le contrôle des entrée set des sorties des stocks. L'observation de ses mouvements permet de déterminer à quel moment et en quelle quantité commander. La mise en place d'une gestion efficace des stocks La gestion sélective des stocks ou par exception La gestion sélective des stocks prend en compte la valeur unitaire de chaque article. Parmi tout les biens achetés par une entreprise, certains ont une valeur plus importante que d'autres. [...]

[...] Négocier avec les fournisseurs ( rôle de l'acheteur ) La négociation avec les fournisseurs porte sur la qualité des produits, le prix, les modalités de paiement et les délais de livraison. A la suite de la négociation, l'entreprise va établir et transmettre sa commande. Assurer le suivi de la commande L'entreprise surveille le respect des délais de livraison par ses fournisseurs et les relance si nécessaire. Le magasinier vérifie les marchandises au moment de leurs réception et assurent leurs mises en stock. Les stocks de l'entreprise La gestion des stocks L'utilité du stock L'existence d'un stock permet de répondre rapidement aux demandes des clients. [...]

[...] Lorsqu'un article manque, à la suite d'une mauvaise gestion des stocks, l'entreprise risque de perdre des ventes, donc de l'argent. Elle est en rupture de stock, le responsable des achats doit donc déterminer le niveau d'article en stock pour éviter des ruptures. Nota Bene : les grandes entreprises travaillent souvent en flux tendus ou juste à temps ( "just in time") c'est à dire qu'elle cherche à commander la quantité juste nécessaire et livrable au moment précis ou elles en ont besoin. [...]