La fonction approvisionnement a considérablement évolué au cours de ces dernières années. Traditionnellement, elle recouvrait les fonctions d'achat et de gestion des stocks, mais la technologie, la mondialisation et l'introduction du Juste à temps (JAT) dans les entreprises ont modifié la donne.
La technologie a permis de rendre plus flexibles les chaînes de production et a facilité la maîtrise de la qualité, des délais et des stocks. La mondialisation a modifié les conditions d'approvisionnement dans le monde, et le JAT a obligé l'entreprise à repenser sa production en intégrant les fournisseurs et les clients dans la chaîne de production, qui autrefois s'arrêtait aux portes de l'entreprise.
Par ses conséquences sur le processus d'approvisionnement de l'entreprise, et notamment la réduction drastique des stocks et l'intégration des fournisseurs, le « Juste à temps » s'intègre dans une démarche logistique globale.
[...] Donc le JAT est le fruit de l'inspiration des méthodes américaines dans les industries japonaises. JAT est réellement mis en place dans les années 70 dans l'industrie automobile de TOYOTA, dans les usines de fabrication de photocopieurs CANON Le Juste à temps n'est pas, en soi, une technique. Il s'agit plutôt d'une forme de conception globale de la production certains diront d'une philosophie de la production supportée par un ensemble de méthodes et de techniques. Le JAT : Une philosophie de la production ? [...]
[...] - Une implantation rationnelle des ateliers. Une organisation en U est nécessaire afin d'optimiser le passage entre deux ateliers (cf. partie Zéro papier : On élimine toute la paperasse administrative grâce à l'utilisation d'outils informatiques pour arriver à une plus grande réactivité. Zéro stock : Les stocks doivent être gérés différemment afin de permettre une gestion en flux tendus et une réduction des coûts. Ex. : le Kanban Les outils du JAT LE KANBAN : 0 délai stock - Méthode venant du Japon, en japonais Kanban signifie étiquette. [...]
[...] On parle du concept de pilotage en avant tel que le décrit le schéma suivant. Gestion de la variété. Intervient au moment de la conception du produit en liant la qualité, les variantes d'un même produit et la définition des spécifications de ce produit. Le fordisme avait pour inconvénient que toutes les Ford T étaient noires. Le JAT pour éviter cet écueil doit savoir répondre à une demande de plus en plus exigeante et à des gammes de produits de plus en plus larges. [...]
[...] Le JAT, qui signifie en réalité Juste, et à temps (R. Colin) est donc né avec l'essor de la mondialisation et du consumérisme (défense et protection des consommateurs par des actions collectives) (d'où l'existence de valeurs collectives et sens des responsabilités). Face à l'exacerbation de la concurrence, les entreprises ont dû réagir en fabriquant des produits de meilleure qualité, plus variés, à des coûts toujours plus bas (d'où une approche participative d'un personnel pour une plus grande implication et motivation afin d'obtenir une plus grande productivité). [...]
[...] Chaque salarié doit être impliqué dans la vie de l'entreprise car tout relâchement à la base se traduit immédiatement par des délais supplémentaires et des ruptures de livraison. Définition claire des objectifs, de l ‘échéancier des activités, des responsabilités. Elle découle du point précédent. La polyvalence et l'effort de formation du personnel se traduit par une responsabilisation accrue de celui-ci qui doit être capable de réagir immédiatement à tout problème. La gestion des dysfonctionnements est effectuée au plus près et instantanément. [...]
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