Pour produire, l'entreprise a besoin de matières premières venant de ses fournisseurs. Ces matières sont souvent conservées pendant un certain laps de temps avant d'être utilisées De même, une fois fabriqués, les produits finis sont rarement distribués immédiatement aux clients, ils sont donc stockés (...)
[...] Il prend aussi en compte le stock existant en début de période. Le stock de fin de période se calcule donc de la façon suivante : Stock final = stock initial + entrées en stocks - sorties 2. L'évaluation des entrées dans les stocks Pour évaluer les entrées en stock, on distingue les biens achetés (matières premières, marchandises) et les biens produits. Évaluer les biens achetés: le coût d'achat Pour un bien acheté, l'évaluation se fait au coût d'achat. En effet, le prix payé au fournisseur n'est pas la seule charge entraînée par l'achat, il faut prendre en compte les charges d'approvisionnement qui peuvent être directes et indirectes. [...]
[...] Le principe À chaque sortie, on puise dans les quantités disponibles composées du stock initial et des différentes entrées. Or, le stock initial et chacune des entrées ont une valeur différente. La méthode du coût moyen pondéré (CMP) consiste à valoriser les sorties et le stock final en leur attribuant une valeur moyenne. L'étude est limitée au coût moyen pondéré de fin de période. [...]
[...] Cela équivaut à compter, sur les rayons, dans les entrepôts, les matières, fournitures, marchandises qui sont dans l'entreprise. Le code du commerce impose cette opération lourde pour les entreprises au moins une fois par an. L'inventaire permanent : L'inventaire permanent est une organisation des comptes de stocks qui, par l'enregistrement des mouvements, permet de connaître de façon constante, en cours d'exercice, les éléments existants chiffrés en quantités et en valeur . Il s'agit donc d'enregistrer au fur et à mesure les mouvements de stocks (entrées et sorties). [...]
[...] À l'inverse, ce suivi peut également permettre d'identifier les stocks excessifs. Mais la connaissance des quantités ne suffit pas: il faut pouvoir évaluer les stocks en unité monétaire afin de calculer les coûts de l'entreprise et d'évaluer les stocks qui figurent au bilan Le suivi des stocks Le stock disponible à la fin d'une période est fonction de deux types de flux qu'il faut suivre avec attention : les entrées (c'est-à-dire les achats du mois et les biens fabriqués) ; les sorties, c'est-à-dire les matières consommées (qui sont donc sorties des stocks de matières) ou les produits vendus (qui sont donc sortis des stocks de produits finis). [...]
[...] La valorisation des stocks I L'identification des stocks 1. La prise en compte des stocks dans le processus de production Pour produire, l'entreprise a besoin de matières premières venant de ses fournisseurs. Ces matières sont souvent conservées pendant un certain laps de temps avant d'être utilisées De même, une fois fabriqués, les produits finis sont rarement distribués immédiatement aux clients, ils sont donc stockés. La définition des stocks Les stocks comprennent l'ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise pour être : soit vendus en l'état ou au terme du processus de production ; soit consommés au premier usage. [...]
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