Vous décidez de vous lancer dans l'ouverture d'une sandwicherie située rue des lumières. Vous faites un premier aperçu de vos charges :
Par sandwich : une demie-baguette à 0,2 ?, une tranche de jambon à 0,35 ?, beurre et épices diverses : 0,1 ?
Autres charges : location de l'emplacement : 1 800 ? mensuels.
1. Faites un graphique avec en abscisse, le nombre de sandwiches vendus et en ordonnée, le nombre de tranches de jambon à acheter. Que constatez-vous ? Comment appelle-t-on ce type de charges ? Pourquoi ?
2. Faites un graphique avec en abscisse, le nombre de sandwiches vendus et en ordonnées, la location de l'emplacement. Que constatez-vous ? Comment appelle-t-on ce type de charges ? Pourquoi ?
3. Imaginez que vous vendez 3 000 sandwiches par mois à 1,5 ? HT le sandwich. Quel est le chiffre d'affaires H.T ? (...)
[...] La formule de calcul est la suivante : . Exercice 2 La société commerciale Chapotel SA vous communique les chiffres annuels suivants (en milliers : - Achats : - Charges variables d'exploitation : 500 - Charges fixes d'exploitation : - Ventes HT : Etablissez le compte de résultat différentiel annuel Déterminez le seuil de rentabilité et le point mort par le calcul Réalisez un graphique avec en abscisse le chiffre d'affaires et en ordonnée les charges fixes et la marge sur coûts variables. [...]
[...] Calculez le prix de vente HT sachant que les ventes annuelles sont évaluées à trottinettes. Résultat = Chiffre d'affaires global Coût de revient Chiffre d'affaires = Résultat + Coût de revient Chiffre d'affaires global = Résultat + Charges variables + Charges fixes Chiffre d'affaires global = 32* 1200+ 45*1200+25*1200+60000 Chiffre d'affaires global = 38400 + 54000 + 30000 + 60000 Chiffre d'affaires global = 182400 Chiffre d'affaires unitaire = Chiffre d'affaires global/quantité vendue Prix de vente unitaire = 182400/1200 Prix de vente unitaire = 152,00 2. [...]
[...] moyen d'un VTT est de 270 Déterminez le compte de résultat différentiel sachant qu'en 2006, il est prévu de vendre VTT Réalisez un graphique où vous ferez apparaître en abscisse le chiffre d'affaires et en ordonnée les charges fixes et la marge sur coût variable (il y aura 2 droites). Que signifie le point où se croisent les 2 droites ? Le chiffre d'affaires pour lequel de résultat est nul, c'est à dire les charges fixes sont égales aux charges variables. Votre sandwicherie de la rue des Lumières fonctionne à présent à plein régime. [...]
[...] Exercice 5 (Bac STT ACC 2002) Vous disposez des renseignements suivants sur la rémunération d'un commercial : Salaire fixe mensuel brut, charges comprises : sur 12 mois Frais de déplacement forfaitaire sur 10 mois : 810 par mois (fixe) Taux de marge sur coût variable : (après commission sur ventes) Calculez le seuil de rentabilité de ce commercial. Commentez. Exercice 6 (Bac STT CG rattrapage 1998) L'entreprise Sissou fabrique des produits qu'elle vend à l'unité 1076,40 TTC (TVA : 19,6%). Les prévisions annuelles des ventes sont de unités. Les charges variables de production sont les suivantes : Matières premières : 225 par produit. Fournitures : 90 par produit. [...]
[...] La formule de calcul est la suivante : Seuil de rentabilité/CA*360 = nombre de jours. Exercice 2 La société commerciale Chapotel SA vous communique les chiffres annuels suivants (en milliers : - Achats : - Charges variables d'exploitation : 500 - Charges fixes d'exploitation : - Ventes HT : Etablissez le compte de résultat différentiel annuel Déterminez le seuil de rentabilité et le point mort par le calcul. Seuil de rentabilité = CF/Taux de marge sur coût variable*100 Seuil de rentabilité = 1000/ Seuil de rentabilité = Point mort = Seuil de rentabilité/CA*360 = Point mort = 1 538,46/10 000*360 Point mort = 55,38 jours 3. [...]
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