Audit interne du système de management de la qualité ISO 9001 version 2000

Résumé du document

(...) Pour faire face à une libération économique croissante, le Groupe a tenu compte de ses différents plans stratégiques de deux concepts de base : le changement et l'adaptation à un environnement de plus en plus changeant et complexe.

Les Ressources Humaines avec les ressources matérielles financières et organisationnelles constituent une composante essentielle de la stratégie de développement et de diversification.

Dans le cadre de cette politique, le groupe s'est fixé les objectifs stratégiques suivants :
- Certifier l'ensemble des sites du Groupe selon la norme ISO 9001 version 2000.
- Produire au moindre coût dans chaque site par l'optimisation des coûts logistiques et la réduction des charges générales.
- Mobiliser l'ensemble du personnel pour atteindre, avant 2010 les standards internationaux de productivité dans tous les métiers de base de la Société XXXXXX.

(...) La stratégie de la Société XXXXX découle non seulement des axes stratégiques ci-dessus mais également de la volonté des réalités du marché et des particularités de l'outil de production.

Compte tenu de ce qui précède, le groupe a été amené à assigner dans le cadre de sa stratégie globale, une mission particulière à la Société XXXX, la vocation de la Société XXXXX peut se résumer comme suit :

- Tirer profit de sa position et de sa taille pour répondre aux besoins de "petites niches".
- Contrecarrer la contrebande et développer une avant-garde commerciale.

(...) Le Directeur de la Société XXXXX déclare et s'engage personnellement à maintenir et à améliorer le système qualité conformément aux exigences de la norme ISO 9001 Version 2000, instaurer une démarche d'hygiène et de sécurité du produit, respecter les exigences environnementales et à déployer tous les moyens nécessaires pour la mise en oeuvre, le suivi et l'amélioration continue de la politique en matière de management de la qualité. [1]
Aussi il délègue toute autorité au responsable système qualité pour entretenir le système et lui en rendre compte de son fonctionnement et de toute amélioration possible (...)

Extraits

[...] Chapitre II : Principes et Particularités de la Norme ISO 9001 Version 2000 I. Introduction à la Qualité : La notion de la Qualité n'est pas nouvelle, même si, ces quarante dernières années, il semble qu'elle soit devenue un phénomène de mode. Le besoin d'atteindre un certain niveau de qualité dans les activités, les services et les produits, existe depuis plusieurs centaines d'années et a toujours été un facteur de motivation important pour assurer la «qualité optimale depuis la source et soutenir la profitabilité de l'entreprise. [...]

[...] Il convient que cette répartition des taches tienne compte de la nécessité de s'assurer de l'indépendance des auditeurs, de la compétence, ainsi que les divers rôles et responsabilités des auditeurs décrits précédemment. III.2. Préparation de l'audit : 1. Analyse préliminaire du système documentaire : Comme support de la préparation de l'audit, il convient que l'auditeur examine, pour juger de son adéquation, le descriptif des méthodes utilisées par l'audité pour satisfaire aux exigences du système de management de la qualité (comme le manuel management de la qualité, processus, procédures . À cette pratique s'ajoute aussi la revue des enregistrements des audits précédents : questionnaires, rapports et actions correctives. [...]

[...] Chapitre III : Audit du Système de Management de la Qualité I. Définition : Pour l'ancienne norme vocabulaire ISO 8402 version 1994, l'audit qualité est un examen méthodique et indépendant en vue de déterminer si les activités et les résultats relatifs à la qualité satisfont aux dispositions préétablies, si ces dispositions sont mises en œuvre de façon efficace et si elles sont aptes à atteindre les objectifs. Et selon la nouvelle définition normative ISO 9000 version 2000, l'audit qualité est une activité systématique et objective menée par une ou plusieurs personnes indépendantes de ce qui est audité, permettant de déterminer dans quelle mesure les exigences relatives à l'objet convenu sont satisfaites. [...]

[...] Aspects découlant de l'application du principe_6 ‘'Amélioration continue'' : Utilisation d'une approche cohérente à l'ensemble de l'organisme en vue de l'amélioration continue des performances de l'organisme. Assurer la formation du personnel aux méthodes et outils d'amélioration continue. Amélioration continue des produits, processus et système devient un objectif de chaque individu dans l'organisme. Etablir des buts afin d'orienter l'amélioration continue et prendre des mesures pour en assurer le suivi. Reconnaître et prendre acte des améliorations Approche factuelle pour la prise de décision : Les décisions efficaces se fondent sur l'analyse de données et d'informations. a. [...]

[...] N.B : Le processus Gestion de la Trésorerie ne peut être évalué selon les exigences de la norme ISO 9001 version 2000, vu qu'aucun paragraphe ne lui correspond. Et par conséquent il a été examiné en fonction de ses propres procédures. II.7. Service Contrôle Qualité : Personne rencontrée : Responsable contrôle qualité Documents Analysés : Procédures : procédure d'étalonnage, procédure de traitement des échantillons et procédure de contrôle à la réception / Liste des modes opératoires / Modes opératoires : Etalonnage des thermomètres, contrôle à la réception de la levure, mesure de la turbidité / Fiche de contrôle journalier. [...]