Comment organiser un événement viticole d’envergure pour la toute première fois ?

Thèmes abordés

communication événementielle, événement, vin, viticulture, organisation

Résumé du document

La France est l'un des principaux producteurs mondiaux de vins.
La distribution de vins en France est représentée à 82,5% des ventes par les grandes surfaces alimentaires. Les grandes surfaces alimentaires représentent 82,5% des ventes, dans la distribution des vins en France contre 6% pour les cavistes. Ce moyen de distribution accroît sa domination depuis quelques années, ce qui est notamment du au succès et donc au développement des hard discounters. En effet, ces magasins répondent à une demande de plus en plus forte de la part des consommateurs, qui sont de plus en plus sensibles aux prix. En moyenne, la moitié des bouteilles de vins sont vendues à moins de 2,50€ en grande surface.

Extraits

[...] On peut donc imaginer qu'il s'agit des transports en voitures car le pic d'audience se situe aux alentours de 8 heures. La moyenne d'écoute de la radio est de 3h/jour. On peut noter que la radio France Info est une référence pour la plupart des journalistes. C'est donc une radio intéressante en termes de relations presse. Les 1ères agences de Relations Publiques ont été créées dans les années 1950, au lendemain de la seconde guerre mondiale. Les années 1968 traduise une période de consommation de masse. [...]

[...] Evidemment, toutes les entreprises n'ont pas forcément le budget nécessaire pour confier cette seule tâche à une personne précise. C'est pourquoi certaines entreprises diffusent quelques informations sans trop en suivre le cours sur internet, ce qui n'apporte aucune cohérence. Et cela apporte même parfois un résultat plutôt négatif. Il est donc conseillé de mettre en place un plan de communication Internet. Il faut tout d'abord connaître le public qu'une organisation souhaite viser pour savoir quels sont les outils les plus cohérents. [...]

[...] Contrairement au marketing, la réussite d'un évènement est difficilement mesurable. Pour beaucoup d'organisateurs, ce sont les relations presse qui traduisent l'impact de l'évènement. Ils évaluent donc le coût des retombées presse pour estimer le coût et donc la valeur de ceux-ci. Mais une manifestation peut avoir recours à bien d'autres moyens de communication. Le média le plus approprié par l'évènementiel est l'outil internet, si l'on peut le qualifier de média car se pose toujours la question de savoir si cet outil fait partie des moyens médias, hors médias Une entreprise peut avoir plusieurs objectifs, tant en termes de retombées presse, de motivation interne, de retombées financières Mais il faut qu'une organisation ou un annonceur puisse non seulement hiérarchiser ses objectifs mais également les cibler. [...]

[...] L'AOC Saint-Véran a donc su surmonter la crise. Le Saint-Véran est produit exclusivement à partir du cépage Chardonnay. C'est un cépage d'origine bourguignonne très apprécié depuis de très nombreuses années et notamment apprécié en Amérique. Le dynamisme 15 est donc important. Parmi les 50 vins français les plus consommés au monde, on retrouve le Saint-Véran. Ce vin bénéficie donc encore une fois d'une forte notoriété à l'international. Grâce à son très bon rapport qualité/prix, le Saint-Véran fait souvent l'objet d'achats spontanés. [...]

[...] Pendant l'évènement ainsi qu'en aval, il est possible de poster des vidéos, photos etc Des commentaires peuvent également être ajoutés. Le budget Avant même de débuter un travail de recherche de prestataires ou bien encore un quelconque travail de communication pure, il est très important de définir une enveloppe budgétaire. Celle-ci donne un ordre d'idée global afin de mieux s'orienter dans la préparation d'un évènement. Après avoir estimé les dépenses et les recettes approximatives, l'annonceur ou l'agence évènementielle peut débuter la recherche de prestataire. [...]