Analyse et conduite de la relation commerciale : étude de cas Métro Cash and Carry

Thèmes abordés

Analyse, conduite, relation commerciale, étude de cas, Métro, Cash and Carry

Résumé du document

La Zone de chalandise de l'entrepôt s'étend à Nice et ses environs dans un rayon de 50km. Le groupe possède son magasin en sortie d'autoroute ce qui favorise l'accès. Metro cash and Carry détenant le monopole sur le secteur du gros ne possède aucun concurrents directs seulement des indirects ( carrefour,ubaldi,leclerc…)

Extraits

[...] Marché et environnement : -Fournisseur centrale -visite de fournisseurs locaux - presse - internet -concurrents -Transmission des nouveaux produits et des tendances du marché au niveau national -Visite de fournisseurs locaux surtout au niveau des produits frais afin de garantir l'authenticité et la fiabilité de la fraicheur des produits -catalogue distribué à l'entré du magasin. -information sur les produits, les normes iso, le fonctionnement de l'entreprise, le recrutement -visite des concurrents dans un but de comparaison. -Visite régulière des Directeurs départementaux afin de vérifier la bonne mise en place des produits de type centraux. [...]

[...] BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES Analyse et conduite de la relation commerciale Session 2011 Sommaire Le contexte géographique . Fiche d'identité de l'unité commerciale . La zone de chalandise et les concurrents . Les moyens d'accès . Le contexte organisationnel ) Les horaires ) Organigramme ) L'équipe commerciale de l'unité commerciale . Le système d'information commercial ) La stratégie de l'unité commerciale L'offre ) La demande ) Les performances de l'unité commerciale ) Situation concurrentielle . Intitulé des missions . [...]

[...] Régime de travail : Pour les CDI le temps complet est à 37h20 par semaine (pauses incluses), les salariés disposent de deux jours de repos par semaine -Les congés payés ainsi que les R.T.T sont réservés aux CDI et sont répartis selon l'ancienneté, les besoins , et obligations de chacun. - Le turnover : Très faible pour l'unité commerciale. 2.4 Animation de l'équipe : - La majeur partie du recrutement se fait grâce a des candidatures spontanées ( CV + lettre de motivation). [...]

[...] - Le traitement de l'information Outils servant au traitement de l'information : Utilisateur des outils Finalités Téléphone Chef de rayon, Assistant chef de rayon, gestionnaire et vendeurs. Avoir un contact direct avec les fournisseurs pour les commandes. Prise de commande et renseignements clientèles. Aide aux facturières en cas de problème avec les références. Internet, intranet. Chef de rayon , assistant chef de rayon, gestionnaire Consulter des prix et des informations sur le réseau Metro nationale et locale. Fax Chef de rayon , assistant chef de rayon, gestionnaire Obtenir un bilan récapitulatif des commandes aux fournisseurs, bon de livraisons, coûts marchandises (trace écrite des commandes). [...]

[...] Forces Axes d'améliorations -Utilisation de logiciel spécialisé permet une bonne circulation de l'information en temps réel. -Transmission de l'information journalière en direct par un chef de département ou le directeur général. -Création d'une boite à outil permettant à tous l'accessibilité aux données. -Bases de données compliquées et peu attractives pour les vendeurs, pas de données simplifiées. [...]