Modèle de formulaire de gestion, d'évaluation et de suivi de projet
Cours - 6 pages - Audit
Modèle de formulaire de suivi de projet servant également de support de communication sur l'avancement du projet.
La méthode HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) : TD Qualité et sécurité des aliments
TD - Exercice - 3 pages - Audit
Préparation-Manutention Sulfite : - Tenue de sécurité : masque, gants. Levures : - Réhydratation et ajout d'éléments nutritifs dans une solution d'eau à 35°C (...)
Audit comptable et financier du cycle « valeurs d'exploitation »
Cours - 11 pages - Audit
Compte tenu des évolutions du marché, de la concurrence qui ne cesse de devenir de plus en plus exacerbée, de la nouvelle donne environnementale, les entreprises se sont trouvées obligées de développer et de renforcer leur triangle de compétitivité « Coût - Qualité - Délais ». Ces exigences de...
La dynamique fondamentale de la qualité : l'amélioration continue, un objectif permanent
Cours - 57 pages - Audit
Dans le contexte économique de plus en plus mouvant les organismes doivent s'adapter au changement pour assurer un taux de croissance positif. L'objet de l'amélioration continue d'un système de management de la qualité est d'augmenter la probabilité de satisfaire les clients...
Audit interne et contrôle de la fraude
Cours - 6 pages - Audit
Document: Audit interne et contrôle de la fraude, fiche d'audit de 4 pages Extrait: L'audit interne a été défini comme « une appréciation systématique et objective par les auditeurs internes des divers activités et contrôles d'une institution ayant pour but de déterminer : 1) si...
Mission d'audit : dossier et feuilles de travail
Cours - 24 pages - Audit
Le dossier d'audit est une structure d'accueil et d'organisation de la mission, constituée de recueils en général appelés eux aussi dossiers et d'un système de réfrènement organisé. Il a pour but de recenser, rassembler et retrouver les informations récoltées ou produits au cours...
Les principes comptables liés à la mission d'audit
Présentation - 45 pages - Audit
Document: Les principes comptables liés à la mission d'audit, 45 slides powerpoint. Extrait: C'est la convention par laquelle l'entreprise en l'absence d'indication expresse, est censée avoir établi ses comptes annuels dans le respect des mêmes méthodes d'évaluation...
Gestion des risques et contrôle interne
Cours - 13 pages - Audit
Document: Gestion des risques et contrôle interne, exposé d'audit de 15 pages Extrait: L'audit des états financiers requiert la compréhension de l entité dans le cadre du models d'audit par les risques. Cette compréhension a pour objectifs d identifier et d évaluer les risques...
La supply-chain management et la gestion de production
Dissertation - 70 pages - Audit
La supply-chain et ses grands principes Il est très difficile d'encapsuler la supply-chain dans une définition très précise tant elle est diverse et concerne tous les départements de l'entreprise. C'est à la fois : - un service - un processus - un état d'esprit de fonctionnement...
Planifier et conduire le changement organisationnel
Présentation - 123 pages - Audit
La gestion du changement est la tâche essentielle des leaders et managers d'une organisation professionnelle. Elle implique que l'on sache adapter l'organisation aux exigences de l'environnement, aux attentes du personnel et que l'on puisse modifier les comportements habituels...
L'analyse interne
Cours - 13 pages - Audit
Le diagnostic stratégique est une démarche qui a pour objectif l'obtention d'une compréhension synthétique de l'entreprise dans son environnement et de son évolution future afin de modifier éventuellement le cours des événements en choisissant une stratégie. Depuis le modèle classique de...
Présentation générale de l'entreprise
Cours - 11 pages - Audit
Définition : L'entreprise est un ensemble de salariés avec des objectifs et des intérêts différents. Exemple : Les ingénieurs de la fonction de production veulent souvent diriger le service qualité. Mais le service marketing, qui est en contact direct avec les clients, veut aussi souvent...
Le management de la qualité
Cours - 16 pages - Audit
Il faut attendre 1987 pour avoir des normes qualité de la famille ISO (=> ISO 9000), par activité et par produit. Aujourd'hui, le monde industriel et des services s'accorde pour reconnaître la qualité comme un gage de compétitivité. La concurrence impose les normes les plus poussées. La...
La gestion de la production qualité
Cours - 77 pages - Audit
La stratégie exprime la volonté de l'entreprise à progresser vers l'excellence industrielle. Le "Système Qualité" est un dispositif complet qui doit permettre la mise en oeuvre de la politique qualité et l'amélioration continue de la performance (...)
Procédure de maîtrise des enregistrements
Cours - 2 pages - Audit
Formulaire de procédure de maîtrise des enregistrements relatifs à la qualité. Celle-ci prend en compte les enregistrements informatiques et les enregistrements externes.
Procédure de maîtrise des documents - publié le 25/03/2009
Cours - 5 pages - Audit
Cette procédure définit comment se fait la rédaction, la vérification, l'approbation, la diffusion, la modification et la gestion des documents qualité. Elle a comme objectif de :
SMQ ISO 9001 : Le contexte de communication interne en entreprise
Cours - 29 pages - Audit
Toute activité humaine organisée doit répondre à deux exigences fondamentales et contradictoires : la division du travail entre les différentes tâches à accomplir et la coordination de ces tâches pour l'accomplissement du travail. La structure d'une organisation peut être définie...
Planning de la mise en place d'un SMQ selon la norme ISO 9001
Cours - 1 pages - Audit
Exemple d'un planning général, au format Excel, de mise en place d'un système de management de la qualité selon la norme ISO 9001. Ce document décrit les étapes à suivre depuis le diagnostic de l'existant jusqu'à l'obtention de la certification pour une PME.
La mise en place de la traçabilité dans le secteur agroalimentaire
Cours - 28 pages - Audit
Le 1er janvier 2005, l'Union européenne renforce sa réglementation en matière de sécurité alimentaire. La traçabilité des produits agroalimentaires devient une obligation de mise en marché au sein de l'espace communautaire européen. Cette nouvelle disposition s'impose à tous les...
"Mémento d'audit interne - méthode de conduite d'une mission", de Pierre Schick
Fiche de lecture - 2 pages - Audit
Pierre Schick, diplômé d'ESCP-AEP (MBA et DMSE) et d'HEC (Cesa Achats), a occupé des postes de direction au sein des structures d'audit des groupes Bull, Usinor et EDF. Il enseigne l'audit interne dans plusieurs institutions en France et à l'étranger. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages tels...
Les nouveaux enjeux de l'audit interne (2009)
Cours - 30 pages - Audit
En 1929, l'économie connaît un bouleversement aux États-Unis avec la crise du New Deal. Arrivées en 2009, les crises financières n'ont cessé de s'enchaîner, remettant en cause les procédures de contrôle interne au sein des entreprises. De nos jours, du fait de l'insécurité et de l'instabilité des...
H&M: Corporate valuation
Étude de cas - 6 pages - Audit
H&M is a leading European retailer offering « Fashion and Quality at the best Price ». It is the largest individual clothing brand in Europe, operating in 29 countries with 1,522 stores (of which only ten are franchised). H&M went public in 1974, is listed on the Stockholm Stock exchange, is...
Les techniques de l'auditeur
Cours - 30 pages - Audit
Pour bien mener sa mission, l'auditeur a besoin d'un ensemble de techniques. Celles-ci sont constituées de plusieurs outils qui présentent trois caractéristiques : - Ils ne sont pas employés de façon systématique, c'est-à-dire que l'auditeur choisit avec discernement l'outil le mieux...
Manuel qualité du DA Santé et Analyse des risques
Dissertation - 25 pages - Audit
On peut assimiler le DA à un système transformant les besoins des différentes entreprises ou organismes, en compétences acquises par les étudiants spécialisés prêts à effectuer leur stage de fin d'études. Le processus de réalisation du produit permet donc en partie de satisfaire les besoins...
La gestion du temps - publié le 09/03/2009
Dissertation - 19 pages - Audit
Le temps est une ressource dont chacun dispose pour accomplir des tâches dans des délais impartis ; mais le temps n'est pas élastique, on ne peut pas le stocker, on ne peut malheureusement pas mettre de côté les heures creuses pour pouvoir les utiliser quelques semaines plus tard...
Le diagnostic de mise à niveau d'une unité hôtelière
Cours - 64 pages - Audit
Document essentiel pour tout professionnel visant à créer une unité hôtelière digne des normes internationales. Il contient des synthèses de positionnement pour un diagnostic quantitatif et qualitatif, des synthèses de comparaison avec la concurrence ainsi qu'un dispositif de management et de...
Le rapport d'orientation d'audit
Dissertation - 7 pages - Audit
L'audit peut être définit comme un examen critique de l'appareil de contrôle en vue de formuler un jugement sur son efficacité. C'est aussi la révision générale du fonctionnement de l'entreprise. Selon Henri Bouquin : « l'audit est l'activité qui applique en toute indépendance...
La gouvernance d'entreprise : l'émergence de la règlementation et les déficiences
Dissertation - 9 pages - Audit
La gouvernance d'entreprise est l'ensemble des processus, réglementations, lois et institutions influant la manière dont l'entreprise est dirigée, administrée et contrôlée. La gouvernance inclut aussi les relations entre les nombreux acteurs impliqués (les parties prenantes, ou...
Les techniques de l'audit
Cours - 25 pages - Audit
Document: Les techniques de l'audit, exposé de 20 pages Extrait: Une mission d'audit légal est répartie sur plusieurs mois et ce avant et après la date de clôture de l'exercice par exemple en France le mandat de commissariat aux comptes est confié à un même auditeur pendant...
Le produit et le service qualité
Cours - 6 pages - Audit
Pendant longtemps la qualité est considérée comme une caractéristique secondaire d'un produit ou d'un service, après le prix. De nos jours, la recherche de la qualité apparaît comme un objectif stratégique de la firme. En effet, face à la concurrence toutes les entreprises sont obligées...
